Dieses leichte und köstliche Bananen-Quark-Dessert wird selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker beeindrucken. Es ist einfach zubereitet, selbst kochunerfahrene Männer können ihre Frauen zufriedenstellen.
Um dieses wunderbare Dessert aus Hüttenkäse und Bananen zuzubereiten, müssen Sie keine großen Kochtalente haben, es ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr angenehm. Und der in der Komposition enthaltene Hüttenkäse macht diese Delikatesse nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund. Alle Zutaten sind natürlich. Dieses Dessert ist sogar für Kinder zu empfehlen. Die Kombination aus Sauerrahm und Banane verleiht eine zarte Textur und einen angenehm reichen Geschmack, der jedem gefallen wird.
Die aktive Garzeit beträgt 20 Minuten. Denken Sie jedoch daran, dass es ratsam ist, die Nacht zum Nachtisch im Kühlschrank zu verbringen, sodass Sie es im Voraus vorbereiten müssen. Dies ist sehr praktisch, wenn Sie einen Urlaub organisieren, wenn Sie am Veranstaltungstag nicht viel Freizeit haben, einfach das fertige Dessert dekorieren und auf dem Tisch servieren.
Wir brauchen:
- Hüttenkäse - 300 g
- Mehl - 3 EL. Löffel
- Bananen - 5 Stk. (3 für Teig und 2 zum Garnieren)
- Sauerrahm - 150 g
- Eier - 3 Stk.
- Zucker - 5 EL. Löffel
- Salz - eine Prise
- Schokoladenglasur - optional
Kochmethode:
- Schalten Sie zuerst den Ofen bei einer Temperatur von 150-160 Grad ein.
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Drei Bananen schälen und in einem Mixer glatt mahlen.
Bild - Hüttenkäse in einen Mixer geben und nochmals gründlich mischen.
- Zucker, Salz und Mehl hinzufügen, gut schlagen. Es sollte eine homogene Masse ohne Klumpen sein.
- Eier und saure Sahne hinzufügen, gut schlagen.
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Gießen Sie die resultierende Masse in eine Form und backen Sie sie 1 Stunde - 1 Stunde 10 Minuten bei einer Temperatur von 150 Grad im Ofen. Abkühlen lassen und über Nacht kühl stellen.
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Vor dem Servieren mit Bananen dekorieren, in Kreise schneiden und nach Belieben mit Schokoladenglasur übergießen.
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Rezept für Schokoladenglasur
In einer kleinen Schüssel 1 EL mischen. ein Löffel Butter, 2 Tassen Puderzucker (vorzugsweise gesiebt) und 2 EL. Esslöffel Kakaopulver. Optional 1/2 Teelöffel Vanillezucker hinzufügen. Milch nach und nach unter Rühren zugeben, bis eine homogene Mischung entsteht.
