Wie Man Gurke Mit Reis Kocht

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Wie Man Gurke Mit Reis Kocht
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Video: Wie Man Gurke Mit Reis Kocht

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Video: Wie macht man Reis - SCHNELL und EINFACH - BlitzTIPP #03 2024, März
Anonim

Sie können Gurke mit verschiedenen Zutaten zubereiten. Jemand kocht lieber Gurke mit Gerste, jemand mit Reis. Aber die Basis dieser Suppe ist die gleiche - Gurken oder Gurkengurke. Die Zubereitung von Gurken ist nicht schwieriger als bei jeder anderen Suppe, Hauptsache ist, nach dem Rezept Gurke nicht mit Durcheinander zu verwechseln

Wie man Gurke mit Reis kocht
Wie man Gurke mit Reis kocht

Zutaten:

  • Fleisch (Huhn, Rind, Schwein) 500 Gramm,
  • Eingelegte Gurken 3 Stück,
  • 3 Kartoffeln,
  • Zwiebel 2 Stück,
  • Karotten 1 Stk.

Sequenzierung:

Bevor Sie die Gurke zubereiten, spülen Sie das Fleisch ab und kochen Sie die Brühe. 1 geschälte Zwiebel, schwarze Pfefferkörner und Lorbeerblatt hineinlegen. Dann das Fleisch herausnehmen und in Würfel schneiden.

Eingelegte Gurken in Streifen schneiden und mit Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne 7-10 Minuten braten.

Als nächstes das Tomatenmark mit Pflanzenöl anbraten. Reis abspülen und in die Brühe gießen, bevor die Zwiebel herausgezogen wird. Nach 3-4 Minuten Kartoffeln, Gurken mit Zwiebeln und Karotten und Fleisch in die Gurke geben. Kochen, bis jedes Produkt durchgegart ist.

Die Gurke wird mit Sauerrahm serviert.

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