Milchstraßen-Milchshake-Rezept

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Milchstraßen-Milchshake-Rezept
Milchstraßen-Milchshake-Rezept
Anonim

Der ungewöhnliche, seidige Geschmack dieses Milchshakes mit Anklängen von Vanille, Rum und Muskatnuss ist wohl eines der leckersten Getränke. Darüber hinaus ist das Rezept für die Zubereitung überhaupt nicht kompliziert. Wenn Sie es einmal getan haben, möchten Sie es wieder tun, um Ihre Gäste wieder zu überraschen. Für den Anfang müssen Sie es nur versuchen.

Milchstraßen-Milchshake-Rezept
Milchstraßen-Milchshake-Rezept

Es ist notwendig

  • 240ml. Milch;
  • 80gr. Sahara;
  • 1 Vanilleschote;
  • 2 Eigelb;
  • 60 g Sahne (35%)
  • 15ml. Rum;
  • Muskatnuss

Anleitung

Schritt 1

In einem Topf Milch, Zucker, Vanilleschote und deren Samen mischen. Auf mittlere Hitze stellen und warten, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zwei Eigelb in einer großen Schüssel schütteln. Unter Rühren die erwärmte Milch in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Die Milch-Ei-Mischung auf das Feuer stellen und unter ständigem Rühren etwa 15 Minuten erhitzen. Die Mischung darf nicht kochen.

Schritt 3

Nimm die Vanilleschote heraus. Rum und Sahne zu der Mischung geben, gut mischen.

Lassen Sie den Cocktail abkühlen, stellen Sie ihn dann 1 Stunde in den Kühlschrank, Sie können über Nacht.

Kalt servieren, mit einer Prise Muskat bestreuen.

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