Laut Statistik stammen 25 bis 50% des durchschnittlichen russischen Einkommens aus Lebensmitteln. Landsleute lieben und wissen, wie man gut isst, aber unter strengen Bedingungen sollten Fahrten zu Lebensmittelgeschäften mit der Vorsicht einer erfahrenen Haushälterin behandelt werden.
Planung
Die sparsame Gastgeberin plant alles - die Speisekarte, den Einkaufsplan und das ungefähre Budget, das für einen Einkaufskorb ausgegeben werden kann. Skrupellose Planung erscheint auf den ersten Blick langweilig und ineffektiv.
Die wichtigste Angewohnheit, die jedem beigebracht werden sollte, der beim Essen Geld sparen möchte, ist, häufige Besuche in den Lebensmittelgeschäften zu vermeiden. Es ist optimal, einmal pro Woche oder weniger zu kaufen. Bevor Sie in den Laden gehen, sollten Sie eine Liste erstellen, was Sie wirklich kaufen müssen. Dafür wird eine Speisekarte für die kommenden Tage erstellt. Am Tag der Zubereitung werden nur verderbliche Lebensmittel eingekauft - alles andere aus Vorräten, die etwa alle zwei Wochen aufgefüllt werden.
Es ist sehr effektiv, die Regel eines leeren Kühlschranks zu vermitteln. Es besteht darin, das Menü basierend auf den bereits gekauften Produkten anzupassen und bis sie verwendet werden, um unnötige Fahrten in den Laden abzulehnen.
Zuallererst sollte es aus verderblichen Lebensmitteln zubereitet werden - fermentierte Milchgruppe, Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse. Es ist besser, einzufrieren, was jetzt nicht mehr gekocht werden kann. Langfristig reduziert der Kauf eines separaten Gefrierschranks die Menge der Lebensmittel, die in den Korb gelangen.
Neue Heimattraditionen
Sparsame Hausfrauen bereiten Pickles und Gebäck selbst zu und verzichten auf bunte Gläser und Halbfabrikate. Hausgemachte Köstlichkeiten sind nicht nur schmackhafter und sicherer, sondern können auch deutlich an Zutaten sparen. Zum Beispiel kostet ein Stück Kuchen in einer Konditorei zwischen 70 und 250 Rubel. Gleichzeitig kosten die Kosten für ein ganzes Backblech köstlicher hausgemachter Köstlichkeiten zwischen 150 und 300 Rubel. Die budgetfreundlichsten Backmöglichkeiten für Tee sind hausgemachte Charlottes, süße Pasteten und Haferkekse.
Unwirtschaftliche Anschaffungen sind auch Wurst- und Schinkenstücke, Halbfabrikate für die Mikrowelle und Gemüsesets für Fertiggerichte. Diese Produktkategorie richtet sich an vielbeschäftigte Kunden, die bereit sind, für das Schneiden, Zerkleinern und Verpacken zu viel zu bezahlen.
Shop-Regeln
Alle Haushaltsmitglieder müssen klar lernen, dass sie mit vollem Magen in den Laden gehen sollen. Andernfalls besteht die große Gefahr, dass im Korb lecker verpackte Kuchen, Donuts und andere nicht gerade preiswerte Produkte landen.
In diesem Fall nehmen Sie am besten keinen Karren, sondern einen Korb. Während des Einkaufsvorgangs spürt man also das wahre Gewicht des Auserwählten und der Overkill macht sich sehr schnell bemerkbar.
Es ist sehr wichtig, auf Rabattaktionen zu achten. Entgegen der landläufigen Meinung umfassen Werbeaktionen nicht immer Produkte mit einem Verfallsdatum. Wenn Sie sie genau beobachten, können Sie die Bestände an Produkten mit langer Haltbarkeit zu einem günstigen Preis auffüllen und dabei sehr viel Geld sparen.
