Gute Küchenutensilien sind für jede Hausfrau die halbe Miete. Und das gilt sogar für eine gewöhnliche Bratpfanne: Ohne sie ist es unmöglich, viele Gerichte zuzubereiten.
Was Sie wissen müssen, um die Feinheiten für die Auswahl einer Bratpfanne zu kennen
Viele Profis haben einen günstigen Blick auf die gute alte gusseiserne Pfanne. Die Vorteile von Gusseisen sind die Fähigkeit, die Wärme lange zu speichern. Außerdem können Sie in einer Pfanne kochen, ohne ständig umzurühren. Gusseisen hat jedoch auch einen Nachteil – es neigt zum Rosten und braucht eine gute Pflege.
Chrom-Nickel-Edelstahl, der auch von Profis geliebt wird, ist nicht so porös wie Gusseisen und Eisen, daher ändert sich seine Oberfläche nach langer Zeit nicht und er hält länger. Es gibt Produkte mit einer verspiegelten Außenfläche und es gibt Produkte mit einer matten Oberfläche. Es wird angenommen, dass der erste hygienischer ist, der zweite jedoch widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen.
Die Vorteile von Produkten mit Antihaftbeschichtung liegen auf der Hand - es brennt nichts an und Sie können praktisch ohne Fettzusatz kochen, was besonders für gesunde Menschen angenehm ist. Die zarte Antihaftbeschichtung hat jedoch Angst vor Metallspateln und -messern. Man muss das Material nur ein wenig kratzen und das Essen verbrennt. Daher lohnt es sich, Holz- und Kunststoffzubehör zu verwenden. Einige Marken von Antihaftbeschichtungen sind kratzfest, aber sie sind viel teurer.
Auf der ganzen Welt ist der Champignon der häufigste Pilz. Für Lebensmittel wird es meistens künstlich angebaut. Champignons können auf verschiedene Arten zubereitet werden: Sie können gefüllt, gekocht, gedünstet, gebacken, eingelegt und gesalzen werden
Es ist kein Geheimnis, dass kohlensäurehaltiges Wasser nicht nur den Durst löscht, sondern auch erfrischend wirkt. Sodawasserunternehmen entfernen das Erdgas oft zuerst und führen es dann synthetisch wieder ein. Dies liegt daran, dass das künstlich hinzugefügte Gas beeindruckender aussieht, die Blasen deutlich größer sind und es im Vergleich zum natürlichen Gas länger dauert, bis sich das Gas verflüchtigt
Ein Buffettisch ist eine universelle Lösung für überfüllte Veranstaltungen. Der freie Zugang zu Vorspeisen, Desserts und warmen Speisen ermöglicht es Ihnen, eine große Anzahl von Gästen bequem unterzubringen. Catering-Unternehmen sind in der Regel an der Organisation eines Buffets beteiligt, aber Sie können alles, was Sie brauchen, selbst bereitstellen
Im Laufe der Zeit entwickelt sich die Lebensmittelindustrie immer aktiver. Deshalb kochen moderne Menschen seltener zu Hause. In diesem Zusammenhang kaufen wir oft Halbzeuge, die unser Leben vereinfachen und Zeit sparen. Aber wie kann sich das auf unsere Gesundheit auswirken?
Veuve Clicquot ist der berühmteste Champagner der Welt. Die Flasche dieses Sekts ist an seinem gelben Etikett zu erkennen. Champagner "Veuve Clicquot" wird aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt. Wer ist die Witwe Clicquot?
