Hot-Pilz-Sandwiches Mit Käsekruste

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Hot-Pilz-Sandwiches Mit Käsekruste
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Video: Hot-Pilz-Sandwiches Mit Käsekruste

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Video: Быстрые горячие бутерброды на завтрак с колбасой и грибами./Hot sandwiches 2024, März
Anonim

In 15–20 Minuten bereiten Sie ein herzhaftes und appetitliches Gericht zu. Sogar ein Kind kann das Rezept machen. Diese Sandwiches sind perfekt für das Frühstück oder einen Picknickausflug.

Hot-Pilz-Sandwiches mit Käsekruste
Hot-Pilz-Sandwiches mit Käsekruste

Es ist notwendig

  • - 2 Brötchen mit Sesam;
  • - 100 g frische oder eingelegte Pilze;
  • - 1 Tomate;
  • - 1 kleine Gurke;
  • - 1 Stück Zwiebel;
  • - 100 g Hartkäse;
  • - 100 g Oliven- oder Pflanzenöl;
  • - Gemüse (Dill, Petersilie, Koriander), Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Anleitung

Schritt 1

Champignons und geschälte Zwiebel fein hacken. Für Sandwiches können Sie beliebige Pilze verwenden, aber Champignons oder Honigpilze sind besonders lecker.

Schritt 2

Die Zwiebel in heißem Öl anbraten. Fügen Sie gehackte Pilze hinzu, braten Sie die Mischung unter ständigem Rühren nicht länger als 10 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Die Brötchen in 2 Hälften schneiden. Drücken Sie die Krume in der Mitte mit einem Löffel oder den Fingern nach unten. Mehrere dünne Gurken- und Tomatenscheiben abwechselnd in die Rille legen. Salz. Eine Schicht Champignons und Zwiebeln auf das Gemüse legen. Mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 4

Legen Sie die Sandwiches in einen auf 200 C vorgeheizten Ofen. Röstzeit: 7-10 Minuten.

Fertige Sandwiches auf eine Platte legen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

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