Nachdem ich einen köstlichen und schönen Salat zubereitet habe, möchte ich ihn auf dem Tisch servieren und ihn nicht nur in einem wunderbaren Gericht servieren, sondern auch auf besondere Weise dekorieren. Wenn es zu Hause nur einfache Produkte gibt, können Sie aus einem gekochten Ei eine sehr zarte und schöne Dekoration in Form eines Schwans machen. Dieser Schwan kann verwendet werden, um einen mit Kräutern bestreuten Salat oder Aspik zu dekorieren. Oder ein Schwan kann ein wunderbares und interessantes Kinderfrühstück sein.
Es ist notwendig
- - 2 Eier;
- - Karotte;
- - Olive.
Anleitung
Schritt 1
Um einen Schwan zu kochen, benötigen Sie zwei Hühnereier. Es ist besser, Eier frisch aus dem Laden zu nehmen. Die Eier waschen, kaltes Wasser in einen kleinen Topf gießen, die Eier absenken und auf den Herd stellen. Sobald das Wasser kocht, zählen Sie sieben Minuten lang auf dem Timer oder der Uhr. Nach Ablauf der Zeit den Topf vom Herd nehmen, das heiße Wasser vorsichtig abgießen und die Eier mit kaltem Wasser bedecken. Lassen Sie sie fünfzehn Minuten ruhen, damit sie abkühlen und leicht zu reinigen sind.
Schritt 2
Die gekochten Eier schälen. Lassen Sie ein Ei intakt. Beim zweiten Ei mit einem scharfen Messer von jeder Seite ein Oval schneiden, das sind die Flügel. Legen Sie die Ovale auf ein Schneidebrett aus Holz und formen Sie mit der Spitze eines Messers an drei Seiten des Ovals Zähne, je kleiner, desto schöner. Schneiden Sie dann einen Kreis aus der Mitte des Eies aus, entfernen Sie die Mitte aus dem Eigelb und geben Sie mit einem scharfen Messer vorsichtig den resultierenden Ring in die Festung des Schwanenhalses.
Schritt 3
Schneiden Sie vorsichtig eine gleichmäßige dünne Schicht von einer Seite des ersten Eies ab, um es stabil zu halten. Machen Sie an den Seiten Schlitze für die Flügel und setzen Sie die Zuschnitte ein. Den Halsrohling mit einem dünnen Stück Karotte dekorieren. Machen Sie kleine Augen aus der Olive und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher. Schneiden Sie den Schwanz aus dem restlichen Teil aus und vervollständigen Sie den Schwan, indem Sie die Teile verbinden. Es ist besser, die fertige Figur im Kühlschrank aufzubewahren und das Gericht vor dem Servieren damit zu dekorieren.
