Spaghetti mit Fleischsauce ist ein herzhaftes und leckeres Gericht, das jeder kochen kann.
Es ist notwendig
- - Spaghetti - 500 Gramm;
- - Rindfleisch - 500 Gramm;
- - eine Zwiebel, Karotte;
- - Wasser - 0,5 Liter;
- - Tomatenmark - 1 Esslöffel;
- - Lorbeerblatt, Pfeffer, Salz;
- - Gewürz für Rindfleisch;
- - Schnittlauch.
Anleitung
Schritt 1
Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden, ohne Deckel in einer Pfanne anbraten.
Schritt 2
Karotten und Zwiebeln in Würfel schneiden, zum Fleisch geben, mischen, Tomatenmark hinzufügen. Gießen Sie einen halben Liter Wasser ein.
Schritt 3
Gewürze und Lavrushka zu Fleisch mit Gemüse geben, mit einem Deckel abdecken, eine halbe Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen. Fünf Minuten bevor die Sauce fertig ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Spaghetti kochen, in ein Sieb geben. Die Spaghetti auf einen Teller geben, mit aromatischen Fleischstücken belegen, über die Soße gießen. Mit frischen Frühlingszwiebeln garnieren. Guten Appetit!
