Grießbrei ist einfach und vor allem schnell zubereitet. Dies ist ein tolles Frühstück für die ganze Familie, und kleine Kinder lieben den Grieß mit Früchten.
Es ist notwendig
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- 1 Tasse Grieß
- 5 Gläser Milch
- 1. ein Löffel Butter
- 3 EL. Esslöffel Kristallzucker
- Salz nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Milch in einem Aluminium- oder Antihaftbehälter aufkochen. Milch muss regelmäßig umgerührt werden, da sie anbrennen kann und sich dann der Geschmack des Brei verschlechtert.
Schritt 2
Grieß in einem dünnen Strahl unter ständigem Rühren in kochende Milch gießen. Sie können mit einem normalen Löffel, Schneebesen oder Mixer auf niedrigster Stufe umrühren.
Schritt 3
Bei schwacher Hitze etwa zehn Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Nachdem der Brei eingedickt ist, fügen Sie Zucker und Salz hinzu. Umrühren und vom Herd nehmen. Butter hinzufügen, abdecken und fünf Minuten stehen lassen.
Schritt 4
Vor dem Servieren kann der Porridge mit Obst oder Marmelade garniert werden. Mit einem Butter-Käse-Sandwich servieren.
