Kompott ist ein einfach zuzubereitendes Getränk, das nicht nur Ihren Durst schnell löscht, sondern den Körper auch mit verschiedenen Vitaminen sättigt. Rosinenkompott kann unerwartet und etwas ungewöhnlich werden. Es ist jedoch eine unglaublich leckere und gesunde Alternative zu verschiedenen konzentrierten Säften und Limonaden.
Es ist notwendig
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- Rosinen - 300 g;
- zucker - 250 g;
- Wasser - 1,5 Liter.
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie einen Topf vor, der für die Größe geeignet ist. Gießen Sie die erforderliche Wassermenge ein.
Schritt 2
Bereiten Sie die Rosinen vor. Für Kompott können Sie Rosinen dunkler oder heller Sorten verwenden. Je nachdem, welche Sorte Sie bevorzugen, ändern sich Farbe und Geschmack des Getränks. Zuerst müssen die Rosinen sorgfältig aussortiert werden. Dann in ein Sieb oder Sieb gießen und unter fließendem Wasser gut abspülen. Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf. Wenn die Rosinen stark verschmutzt sind, weichen Sie sie eine Weile in warmem Wasser ein. Dies gilt insbesondere für leichte Rosinensorten, denn zur besseren Lagerung wird es mit Chemikalien behandelt.
Schritt 3
Die vorbereiteten Rosinen mit Wasser in einen Topf geben und 250 g Kristallzucker hinzufügen.
Schritt 4
Stellen Sie die Pfanne auf Gas, bringen Sie sie zum Kochen, stellen Sie das Gas ab, damit das Kompott nicht zu stark kocht, und kochen Sie 40-50 Minuten weiter, wobei Sie gelegentlich umrühren.
Schritt 5
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Bei Bedarf Zucker nach Geschmack hinzufügen. Sie können etwas Zitronensaft hinzufügen, wenn Sie einen sauren Geschmack wünschen. Trinken Sie das Kompott gekühlt oder heiß, wie Tee.
