Im Internet gibt es viele Fragen, wie man Kaffee aus Kapseln ohne Kapsel-Kaffeemaschine zubereiten kann. Aber auf diese Frage gibt es keine einzige verständliche Antwort. Es gibt nur Kommentare von enttäuschten Experimentatoren, die auf eine Kapselkaffeemaschine sparen.
Kaffeekapseln
Dieser Kaffee wird nur mit einer speziellen Kapsel-Kaffeemaschine gebrüht. Es enthält eine Vorrichtung, die gleichzeitig den Boden und die Oberseite der Kapsel öffnet. Ein starker Luftstrom strömt durch die Kapsel und vermischt ihren Inhalt. Durch den geöffneten Boden fließt kochendes Wasser mit einem Druck von 15-19 bar. Durch die offene Oberseite kann das Getränk in einem dünnen Strahl in die Tasse gegossen werden.
Eine Kapsel ist eine Portion gemahlenen gerösteten Naturkaffees in einer Verpackung aus lebensmittelechtem Polymer, gepresstem Papier, Aluminium oder verschiedenen Kombinationen dieser Materialien. Mahlung und Dosierung von 6-9 g Kaffee sind für einen optimalen Brühvorgang sorgfältig ausgewählt.
Jede Kapsel ist mit einem Inertgas gefüllt. Die Haltbarkeit von Kapselkaffee beträgt 9-16 Monate.
Für Feinschmecker stellen sie leere Kapseln für die Kaffeezubereitung nach eigenen Rezepten her. Sie müssen es nur öffnen und mit vorbereitetem Inhalt füllen.
Vor- und Nachteile von Kapselkaffee
Der Hauptvorteil von Kapselkaffee ist die konstant gute Qualität des zubereiteten Getränks, das sich als sehr lecker und dick herausstellt. Die Qualität hängt nicht vom Geschick der Person ab, die sie zubereitet, sei es ein Barkeeper oder eine Person, die zum ersten Mal Kaffee brüht. Kapseln mit Kaffee werden lange gelagert und verlieren nach dem Öffnen der Verpackung nicht an Aroma und Geschmack. Kaffee in Kapseln ist im Vergleich zur traditionellen Kaffeezubereitung, zum Beispiel bei einem Türken, schnell und einfach zuzubereiten.
Einfach, mit einer Bewegung, eine Kapsel an einer speziellen Stelle in der Kaffeemaschine platzieren, eine Tasse auf das Tablett stellen, ein Rezept auswählen und die „Start“-Taste drücken.
Bei der Zubereitung dieses Getränks müssen Sie keine zusätzlichen Arbeiten wie Kaffeemahlen, Dosieren und Stampfen ausführen, wodurch eine zusätzliche Reinigung des Ortes, an dem der Kaffee zubereitet wurde, entfällt. Kapsel-Kaffeemaschinen sind technologisch nah an perfekter Brühsauberkeit. Filter werden nicht benötigt, die Kapsel mit Kaffee wird nach Gebrauch weggeworfen. Die Kaffeemaschine muss nicht gewaschen werden.
Dieses Getränk hat jedoch nicht nur Vor-, sondern auch Nachteile. Kapseln mit Kaffee verschiedener Hersteller sind nicht kompatibel. Sie müssen eine Kapsel-Kaffeemaschine und Kapseln desselben Herstellers verwenden, wenn Sie beispielsweise Nescafe Dolce Thick-Kaffee gekauft haben, können Sie ihn nur in einer Kruts-Kaffeemaschine aufbrühen. Hersteller binden den Verbraucher an eine einzige, zuvor getroffene Wahl, und manchmal ist Abwechslung gefragt. Die hohen Kosten für Kapselkaffee machen ihn bei Menschen mit niedrigem Einkommen weniger beliebt.
