Viele Menschen lieben Kaffee, aber nicht jeder wird Ihnen sagen, wie man es richtig macht. Wir sind daran gewöhnt, dass Maschinen alles für uns erledigen. Was ist, wenn Sie selbst Kaffee kochen müssen? Lassen Sie uns lernen, wie Sie es ohne elektrische Kaffeemaschine und Kaffeemaschine kochen.
Eine Methode zur Kaffeezubereitung in einer French Press. Der Name French Press wird als etwas Exotisches wahrgenommen, aber Sie finden Dutzende von Varianten dieses Geräts in jedem Geschäft. Es hat einen eingebauten Kolben und ein Sieb, und solche Geräte unterscheiden sich normalerweise in Material und Volumen.
Wählen Sie unter den Pressen diejenige aus, die Ihnen am besten gefällt. Bei der Auswahl können Sie sich auf Eigenschaften wie Volumen und Gewicht verlassen.
Gießen Sie gemahlenen Kaffee in eine French Press, gießen Sie kochendes Wasser darüber und halten Sie es 5 Minuten lang. Drücken Sie den Kaffeesatz mit einem Kolben nach unten und Sie können davon ausgehen, dass der Kaffee fertig ist.
Die Methode der Kaffeezubereitung bei einem Türken. Dieses Gerät kann beispielsweise mit einem Primus, einer Alkohollampe oder einem Gasbrenner beheizt werden. Im Osten wird Kaffee traditionell in heißem Sand gebraut, und Sie können zum Beispiel glühende Ziegelsteine im Feuer verwenden.
Gießen Sie fein gemahlenen Kaffee in den Türken, füllen Sie ihn mit heißem Wasser. Umrühren und anzünden. Zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Sie können nach Belieben Zucker hinzufügen und der Kaffee ist fertig.
Die Art, Kaffee im puertoricanischen Stil zuzubereiten. Sie können fast jedes Gericht verwenden. 200 ml Wasser für eine Kaffeeportion aufkochen. Gießen Sie 3 Esslöffel gemahlenen Kaffee direkt in kochendes Wasser. Fünf Minuten rühren, bis sich der Schaum gesetzt hat.
Dann vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Die Flüssigkeit durch ein Sieb passieren und zurück in den Behälter gießen, in dem der Kaffee aufgebrüht wurde. 50 ml Milch und Zucker hinzufügen und weitere 2 Minuten bei schwacher Hitze halten. Lassen Sie die Flüssigkeit nicht kochen, indem Sie sie ständig umrühren. In Tassen füllen und leckeren Kaffee genießen.
