Natürlich ist es schwierig, richtig leckeren und starken Kaffee zu Hause zuzubereiten. Aber eine Geysir-Kaffeemaschine ist eine Möglichkeit, ein sehr gutes Getränk zu bekommen.
Eine Geysir-Kaffeemaschine ist einfach und für jeden Kunden zugänglich, aber Sie sollten keine Vorurteile dagegen haben, da Sie in einer solchen Kaffeemaschine Kaffee zubereiten können, der viel stärker und aromatischer ist als der, der mit erhältlich ist die Hilfe vieler anderer Arten von Modellen. Diese Kaffeemaschine wird als Geysir bezeichnet, denn wenn Sie den Deckel während des Kaffeebrühens öffnen, können Sie etwas sehen, das einem Geysir ähnelt.
Eine Geysir-Kaffeemaschine besteht aus zwei Hälften, die miteinander verdreht sind. Mit seiner Hilfe können Sie Kaffee sowohl auf einem Gasherd als auch auf einem Elektroherd zubereiten.
Um Kaffee mit einer Geysir-Kaffeemaschine zu brühen, gießen Sie Wasser in den unteren (durch den Buchstaben A im Diagramm gekennzeichneten) Teil (der Wasserstand sollte nicht höher sein als das Ventil, das wie eine Schraube mit einem Loch in der Mitte aussieht)). Bedecken Sie dieses Reservoir mit einem Filter (es sieht aus wie eine Mischung aus einer kleinen Schüssel mit Löchern im Boden und einem Trichter, in der Abbildung - B). Geben Sie den gemahlenen Kaffee so in diesen Filter, dass er sich gleichmäßig über die gesamte Fläche des Schüsselbodens verteilt. Schrauben Sie den oberen Teil (C) fest auf den unteren Behälter und stellen Sie dann die Kaffeemaschine auf niedrige Hitze. Nehmen Sie die Kaffeemaschine vom Herd, wenn kein Kaffee mehr in das Oberteil fließt. Lassen Sie danach die Kaffeemaschine mit Kaffee noch eine Minute auf dem Herd stehen und gießen Sie danach das Getränk in die Tasse.
Hilfreiche Ratschläge:
1. Spülen Sie die Geysir-Kaffeemaschine vor dem ersten Gebrauch gründlich mit Waschmittel aus.
2. Passen Sie die Kaffeemenge nach Ihren Wünschen an. Um beispielsweise einen schwachen Americano zu bekommen, reichen 1-1,5 Teelöffel gemahlener Kaffee. Wenn Sie einen starken Espresso bekommen möchten, gießen Sie für die gleiche Kaffeemenge zwei- bis zweieinhalbmal weniger Wasser ein.
3. Nach jedem Gebrauch die Kaffeemaschine sofort zerlegen und von Hand spülen.