Smoothies zuzubereiten ist ganz einfach: Sie müssen nur Obst und Flüssigkeit in den Mixer geben und einen Knopf drücken. Auf der anderen Seite erfordert die Herstellung eines wirklich leckeren Fruchtshakes mehr Aufwand und Geschick.
Sie müssen die Früchte sorgfältig auswählen und sich nicht nur auf den Reifegrad und die Qualität konzentrieren, sondern auch die Kombination des Geschmacks der Zutaten berücksichtigen. Die Menge und Art der Flüssigkeit, die Sie Ihrem Smoothie hinzufügen, hat einen großen Einfluss auf den Geschmack und die Textur Ihres Getränks. Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, um Ihrem Shake Nährwert und Geschmack zu verleihen.
- Nehmen Sie die Früchte, die Sie dem Cocktail hinzufügen möchten. Verwenden Sie nur die reifsten und schmackhaftesten Früchte. Kombinieren Sie Früchte mit verschiedenen Geschmacksrichtungen in einem Cocktail. Zum Beispiel verleihen Mandarinen einen süßen, aber herzhaften Zitrusgeschmack, während Bananen eine cremige Süße hinzufügen. Durch das Mischen verschiedener Geschmacksrichtungen können Sie einen komplexeren Cocktail kreieren, als wenn Sie ähnliche Geschmacksrichtungen im selben Getränk verwenden.
- Gib 1 Tasse der Flüssigkeit deiner Wahl in einen Mixer. Zu den Optionen gehören Sojamilch, normale Milch, Joghurt, Saft oder Wasser. Wenn Sie dünnere Shakes mögen, fügen Sie 2 Tassen hinzu. Es ist besser, zuerst weniger zuzugeben, damit Sie später die Konsistenz korrigieren können.
- Früchte in einen Mixer geben. Schneiden Sie die Früchte bei Bedarf in Stücke. Sie können auch Honig, Spirulina oder Proteinpulver hinzufügen.
- Beginnen Sie, die Zutaten in einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit zu mahlen und erhöhen Sie allmählich die maximale Geschwindigkeit. Schlagen, bis glatt.
- Probieren Sie den resultierenden Cocktail. Wenn es zu dick ist, fügen Sie mehr Flüssigkeit hinzu. Wenn es zu flüssig ist, fügen Sie Obst hinzu. Sie können den Geschmack und den Süßegrad anpassen. Wenn der Shake zu süß ist, etwas Zitronensaft hineinpressen. Wenn es nicht süß genug ist, fügen Sie Honig hinzu. Nochmals im Mixer verquirlen und versuchen, den gewünschten Geschmack zu erhalten.
