Kaffee ist ein duftendes belebendes Getränk, das von vielen geliebt wird und vor vielen Jahrhunderten erschienen ist. Moderne Getränke aus Kaffeebohnen ähneln nur vage dem Geschmack der ersten. Und Gourmets lassen sich neue originelle Rezepte einfallen.
Es ist notwendig
- Für Kaffee "Genuss":
- - gemahlener Kaffee - 2 Esslöffel;
- - Zucker - 3 Esslöffel;
- - Sahne - 3 Esslöffel;
- - gemahlener Zimt - 1 Teelöffel;
- - Schokoladenstückchen - 100 g;
- - Milch - 300 ml.
- Für ein Schokoladen-Kaffee-Getränk:
- - Kaffee - 1 Teelöffel;
- - Milch - 0,5 Tassen;
- - Kakao - 1 Esslöffel;
- - gemahlener Zimt - 1/4 Teelöffel;
- - geriebene Muskatnuss - 1/4 Teelöffel.
Anleitung
Schritt 1
Kaffee "Genuss"
Um dieses aromatische Getränk zuzubereiten, gießen Sie gemahlenen Kaffee in einen Türken, fügen Sie heiße Milch hinzu und lassen Sie ihn etwa 5 Minuten stehen. Dann geriebene Schokolade und Zucker hinzufügen.
Schritt 2
Setzen Sie den Türken auf das Feuer und kochen Sie den Kaffee unter ständigem Rühren, bis sich Schokolade und Zucker vollständig aufgelöst haben. Den Truthahn vom Herd nehmen und das Getränk in einen Mixer geben, Sahne und Zimt hinzufügen und schaumig schlagen.
Schritt 3
Schokoladen-Kaffee-Getränk
Milch in eine Emailleschüssel gießen, Kaffee, Kakao, Zucker und Gewürze hinzufügen. 1 Liter kochendes Wasser über die Masse gießen. Alles sehr gründlich mischen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Schritt 4
Bringen Sie das Getränk zum Kochen und nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Masse durch ein Sieb abseihen, in Kaffeetassen füllen und ein duftendes Heißgetränk genießen.
