Das praktische und einfach zu bedienende elektrische Waffeleisen eignet sich nicht nur zum Zubereiten von Desserts. Hier können Sie leckere und interessante Snacks zum Frühstück, Abendessen oder für eine festliche Tafel zubereiten. Jedes Gericht dauert nur wenige Minuten und das Gericht wird schön und gesund.
Die Frage, was außer Waffeln in einem Waffeleisen gekocht werden kann, beschäftigt alle Besitzer dieses praktischen und kostengünstigen Küchengeräts. Es gibt 2 Optionen im Angebot - für die Herstellung von dünnen knusprigen Brötchen oder üppigeren belgischen Quadraten. Es gibt auch kombinierte Geräte mit abnehmbaren Platten, die die Fähigkeiten des Kochs erheblich erweitern. Auf Tellern in verschiedenen Formen können Sie Minipizzen, Pasteten oder heiße Sandwiches backen, schnell ein Omelett zubereiten und sogar Fleisch braten. Besitzer von weniger fortschrittlichen elektrischen Waffeleisen sollten jedoch nicht verärgert sein - all diese Köstlichkeiten können problemlos im gewöhnlichsten Gerät mit einer Art von Platten zubereitet werden. Die einzige Einschränkung ist, dass alle heißen Snacks ein charakteristisches "kariertes" Muster haben. Aber ein so ungewöhnliches Design verleiht ihnen nur Charme und lässt sie nicht auf dem festlichen Tisch verloren gehen.
Vorspeise mit warmem Fleisch
Das Fleisch im Waffeleisen ist saftig, mit einer appetitlich knusprigen Kruste. Rindersteaks werden leicht geschlagen, mit frisch gemahlenem Pfeffer und Seemotte eingerieben. Die Waffeleisenplatten sind mit geruchlosem Pflanzenöl leicht gefettet. Das Fleisch wird auf die untere Platte gelegt und oben angedrückt. Dabei ist darauf zu achten, dass die Steaks nicht anbrennen oder matschig bleiben. Sie werden heiß serviert, garniert mit frischen Rosmarinzweigen.
Hot Dogs: originell und lecker
Die Lieblingsdelikatesse der Kinder sind im Brötchen gebackene heiße Würstchen. Das Rezept kann geändert werden, indem das Brot durch Teig ersetzt und ein Hot Dog in einem elektrischen Waffeleisen zubereitet wird.
Mischen Sie in einem separaten Behälter Kefir, ein Ei, gesiebtes Mehl und eine Prise Salz. Der Teig sollte saurer Sahne ähneln. Die Würste werden nacheinander in die Mischung getaucht und auf die Bodenplatte des elektrischen Waffeleisens gelegt. Auf jedes Stück wird etwas mehr Teig gegossen. Die obere Platte wird abgesenkt und leicht angedrückt. Wenn der Teig fertig gebacken ist, werden die Hot Dogs auf einem vorgewärmten Teller ausgelegt und mit Ketchup oder einer anderen Sauce serviert.
Quesadilla
Ein sehr einfaches Rezept, das vorgefertigte Schichten dünnes Fladenbrot verwendet. Ein Teller wird auf die Unterseite des Waffeleisens gelegt, fein gehackte Tomaten und geriebener Käse werden darauf gelegt. Alles wird mit einer zweiten Schicht verschlossen und mit einem Deckel nach unten gedrückt. Wenn der Lavash leicht gebräunt und der Käse geschmolzen ist, wird die Quesadilla entfernt, in 4 Stücke geschnitten und heiß serviert. Die Vorspeise wird von fertiger oder hausgemachter Salsa-Sauce und frischer kalter Sour Cream begleitet.
Die Liste der leckeren und gesunden Rezepte für ein Waffeleisen endet hier nicht. Als warmen Snack können Sie ein Kräuteromelett zubereiten, das gebacken und anschließend gerollt, in Stücke geschnitten und auf Zahnstocher aufgereiht wird. Auch geschlossene Mini-Pizzas mit Gemüse, gehackten Hähnchenfilets, Käse und anderen Zutaten sind lecker. Knusprige salzige Waffeln sind einfach zuzubereiten. Sie werden in Tuben gerollt und mit verschiedenen Füllungen gefüllt: Käse gemischt mit Knoblauch und Mayonnaise, Hackfleisch, Garnelen und gekochte Eierpaste. Warm oder kalt serviert, sind diese Strohhalme perfekt für ein leichtes Abendessen oder Sonntagsfrühstück.
