Ein solches Dessert wird Sie mit seiner Einfachheit und seinem originellen Geschmack begeistern. Da der Kuchen nicht gebacken werden muss, kann selbst eine unerfahrene Gastgeberin die Zubereitung problemlos bewältigen.
Es ist notwendig
- Marshmallow 0,5 kg,
- Butter (200 g),
- Gekochte Kondensmilch 1 Dose,
- Shortbread-Kekse 150 g,
- Walnüsse 100g.
Anleitung
Schritt 1
Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich ist. Verwenden Sie einen Mixer, um Shortbread-Kekse zu Krümeln zu mahlen.
Schritt 2
Teilen Sie die Walnüsse in vier Teile. Einen Teil beiseite legen, um den Kuchen zu dekorieren. Die restlichen drei Teile zu Pulver zermahlen.
Schritt 3
Teilen Sie die Marshmallows in Hälften. Zum Kochen kaufen Sie am besten Weiß oder Rosa statt Schokolade.
Schritt 4
Füllung kochen.
Butter und ein Glas gekochte Kondensmilch mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie der resultierenden Masse zwei Drittel der zerkleinerten Kekse hinzu. Lassen Sie einen Teil der Kekse, um den Kuchen darüber zu streuen. Fügen Sie drei Teile gehackte Walnüsse hinzu. Mischen Sie die resultierende Masse mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit.
Schritt 5
Die Marshmallow-Hälften auf eine Servierschale (ca. 23-25 cm Durchmesser) legen. Achten Sie darauf, dass die Marshmallows so eng wie möglich beieinander liegen. Dies wird die Basis des Kuchens sein.
Schritt 6
Die vorbereitete Füllung aus Kondensmilch, Butter, Keksen und Nüssen auf dem Boden verteilen. Richten Sie es sorgfältig an den Kanten aus. Darauf eine Schicht Marshmallow-Hälften wieder auflegen und mit einem Teil der Füllung wieder einfetten.
Schritt 7
Die Oberseite des Kuchens mit dem Rest des Kekses und der Walnussbrösel bestreuen. Der Kuchen ist zweilagig geworden, kann aber auf Wunsch durch eine weitere Schicht Marshmallow und Füllung vergrößert werden
