Wenn Sie Baiser-Dotter übrig haben, ist dieser Kuchen eine großartige Möglichkeit, sie zu entsorgen!
Es ist notwendig
- Für eine runde Form 26 cm:
- 5 Eigelb;
- 125 g Zucker;
- 125 g Olivenöl;
- 400 g gekochte Kondensmilch;
- 225 g Mehl;
- 1,25 TL Backpulver;
- 180 g deiner Lieblingsnüsse.
Anleitung
Schritt 1
Eigelb und Zucker mit einem Mixer weiß schlagen. Kondensmilch und Pflanzenöl hinzufügen. Gut schlagen, bis glatt.
Schritt 2
Mehl mit Backpulver sieben und mit den flüssigen Zutaten vermischen. Kneten, bis glatt.
Schritt 3
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Nüsse zu mittelgroßen Krümeln mahlen und zum Teig geben. Wir legen das Formular mit Pergament aus und legen den Teig hinein. Wir schicken es für 40-50 Minuten in den Ofen. Der Zahnstocher kommt trocken aus dem fertigen Kuchen heraus! Abkühlen lassen, schneiden und mit einer Tasse heißem Tee servieren. Guten Appetit!