Edelweißsalat hat den zartesten Geschmack. Wenn Sie diesen Salat noch nicht probiert haben, verwenden Sie unbedingt das vorgestellte Rezept. Der Salat ist einfach, schnell, aber lecker.
Es ist notwendig
- Für den Salat:
- -1 Hähnchenfilet,
- -150 Gramm Brot,
- -3 Tomaten,
- - halbe Paprika,
- -2 Gurken,
- -1 Zwiebel,
- -3 EL Löffel Dosenmais,
- -3 EL Esslöffel Olivenöl.
- Zum Tanken:
- -3 EL Esslöffel Olivenöl
- -1 EL. ein Löffel Weinessig
- -1 Teelöffel Senf,
- - eine Knoblauchzehe,
- - ein bisschen Salz,
- - etwas gemahlener schwarzer Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Mein Filet, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie es mit Ihren Lieblingsgewürzen würzen. Lassen Sie das Filet fünf Minuten ruhen.
Schritt 2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, in der wir die Filets von beiden Seiten fünf Minuten braten. Das fertige Filet beiseite stellen, etwas abkühlen lassen.
Schritt 3
Salatcrotons zubereiten.
Wir heizen den Ofen auf 180 Grad auf.
Weißbrot in kleine Würfel schneiden, salzen und pfeffern, mit 2 EL Olivenöl würzen. Wir übertragen die Croutons auf ein Backblech und legen es für 10 Minuten in den Ofen. Mischen Sie die Croutons alle zwei Minuten.
Schritt 4
Tomaten waschen, mit Servietten trocknen und in Scheiben schneiden.
Die Gurke in dünne Viertel schneiden.
Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden.
Paprika in kleine Scheiben schneiden.
Gehacktes Gemüse mit Mais mischen.
Schritt 5
Hähnchenfilet in kleine Stücke oder Scheiben schneiden.
Schritt 6
In einer kleinen Tasse die Dressingprodukte mischen, mischen und das Dressing in die Schüssel zum Gemüse geben.
Schritt 7
Das gewürzte Gemüse in portionierte Teller geben, auf denen wir die Filets verteilen, mit Crackern und nach Wunsch mit geriebenem Käse bestreuen.
