Wie Man Einen Salat Mit Thunfisch, Frischer Gurke Und Ei Macht

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Wie Man Einen Salat Mit Thunfisch, Frischer Gurke Und Ei Macht
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Video: Wie Man Einen Salat Mit Thunfisch, Frischer Gurke Und Ei Macht

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Anonim

Ein leckerer Salat mit Thunfisch aus der Dose dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und günstig. Mit einem solchen Salat kann nicht nur ein alltäglicher, sondern auch ein festlicher Tisch dekoriert werden.

Wie man einen Salat mit Thunfisch, frischer Gurke und Ei macht
Wie man einen Salat mit Thunfisch, frischer Gurke und Ei macht

Es ist notwendig

  • Für den Salat:
  • - 100 Gramm Thunfischkonserven,
  • - 1 Gurke,
  • - 2 Eier,
  • - 1 Tomate,
  • - 12 Salatblätter,
  • - Petersilie, Dill, Koriander nach Geschmack.
  • Für die Soße:
  • - 2 EL. Esslöffel Olivenöl oder ein beliebiges Öl,
  • - Zitronensaft nach Geschmack,
  • - 1 Teelöffel Dijon-Senf,
  • - Salz nach Geschmack.

Anleitung

Schritt 1

Salatzutaten für zwei Portionen. Gurke abspülen, in kleine Würfel schneiden. Tomate waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in Würfel schneiden. Die Flüssigkeit von den Tomaten entfernen, für den Salat werden nur elastische Stücke benötigt.

Schritt 2

Die Salatblätter abspülen und in kaltem Wasser etwa 15 Minuten ruhen lassen. Tupfe die Salatblätter mit Papiertüchern oder einer anderen praktischen Methode trocken.

Schritt 3

Eier zehn Minuten kochen, abkühlen, schälen, in Würfel schneiden.

Schritt 4

Für die Soße. Olivenöl, Senf und Zitronensaft in eine Tasse geben und mit Salz abschmecken. Sie müssen nicht salzen.

Schritt 5

Da der Salat portioniert ist, legen Sie vorbereitete Salatblätter auf jeden Teller. Auf Wunsch kann der Salat mit den Händen in beliebige Stücke gerissen werden - nach Geschmack. Einen Kreis mit Tomaten auslegen, in dessen Mitte Gurken geben. Die Soße darübergießen.

Schritt 6

Die vorbereiteten Eier auf die Gurken legen. Legen Sie den Thunfisch auf die Eier, Sie müssen die Tomaten nicht berühren (so wird es schöner). Streuen Sie Ihre Lieblingskräuter über den vorbereiteten Salat.

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