Ich präsentiere Ihnen ein wunderbares und sehr interessantes Rezept, um mit Pilzen gefüllte Ente zuzubereiten. Eine solche Ente wird Ihre Feier gerne mit ihrer appetitlichen Kruste und ihrem herrlichen Aroma schmücken. Es kann als Hauptgericht verwendet werden.
Es ist notwendig
- • 2 kg Ente;
- • 300 g Pilze;
- • 500 Gramm Kartoffeln;
- • 1 große Zwiebel;
- • Gewürze.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Dann die Champignons zerkleinern.
Schritt 3
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4
Jetzt können Sie mit dem Braten der Zwiebeln beginnen.
Schritt 5
Wenn die Zwiebeln goldbraun sind, fügen Sie nach Belieben Pilze und Gewürze hinzu.
Schritt 6
Nach 5 Minuten die Kartoffeln dazugeben und 10 Minuten weiterbraten.
Schritt 7
Nehmen Sie eine Ente und füllen Sie sie mit Pilzen und Kartoffeln. Vergessen Sie nicht, die Ente zu salzen und zu pfeffern.
Schritt 8
Um zu verhindern, dass die Füllung während des Garvorgangs herausfällt, empfiehlt es sich, sie mit Zahnstochern zu stechen oder zu vernähen.
Schritt 9
Legen Sie die gefüllte Ente in einen Bräter und geben Sie sie für einige Stunden in den vorgeheizten Ofen.
Schritt 10
Wenn es keine Ärmel gibt, keine große Sache. Dann einfach in eine tief geölte Form geben.
Fertig ist die duftende gefüllte Ente mit Pilzen und Kartoffeln.
