In einem Slow Cooker können Sie fast alles kochen, sogar gekochtes Schweinefleisch. So gekochtes Fleisch ist nicht schlechter als im Ofen gebacken. Der Garvorgang ist schneller, da das Fleisch nicht eingeweicht werden muss.
Wie man gekochtes Schweinefleisch in einem langsamen Kocher macht
Wählen Sie für das Gericht frisches Schweinefleisch von rosa oder hellroter Farbe mit einem süßlichen Geruch. Die Textur von gutem Fleisch ist fest und fest. Vor dem Kochen muss nicht eingeweicht oder mariniert werden.
Für 2 kg Schweinefleisch benötigen Sie: 1 Knoblauchzehe, Salz, eine Mischung aus Paprika.
Kochschritte:
Spülen Sie ein Stück Schweinefleisch unter fließendem Wasser ab, trocknen Sie es mit Küchenpapier ab und legen Sie es auf ein Schneidebrett.
Die Knoblauchzehen schälen und der Länge nach in 2-3 Stücke schneiden. Wir schneiden das Schweinefilet mit einem scharfen Messer, aber nicht sehr tief. Knoblauchzehen in die Schnitte stecken.
Das Fleisch von allen Seiten gut mit Salz und einer Paprikamischung nach Geschmack einreiben.
Wir verteilen das Stück in den Behälter des Multikochers und wählen den Modus "Quenching". Wir stellen die Zeit ein - 3 Stunden.
Nach dem Garende wird das Fleisch nicht sofort herausgenommen, sondern einige Stunden vollständig abkühlen gelassen. Heiß gekochte Schweinekoteletts schlimmer.
Wir nehmen das fertige Produkt heraus, wickeln es in Frischhaltefolie ein und legen es in den Kühlschrank.
Schweinefleisch eignet sich hervorragend für Aufschnitt, Sandwiches, Pizza und Salatzutaten.
Spanische Tortilla, auf Spanisch auch Omelette genannt, wird aus Kartoffeln und Eiern mit Gemüse hergestellt. Das Gericht ist perfekt zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie einen Slow Cooker haben, dauert die Zubereitung einer duftenden Tortilla nicht lange
Mit dem Multicooker lassen sich tolle Kuchen backen. Sie können mit einer Vielzahl von Füllungen sein: Äpfel, Bananen, Kohl usw. Gleichzeitig sind keine besonderen Fähigkeiten oder Anstrengungen erforderlich, um einen Kuchen in einem Multicooker zuzubereiten:
Hühnersuppe ist ein einfaches und herzhaftes Gericht, das auch Kinder lieben. Es wird normalerweise mit Fadennudeln oder hausgemachten Nudeln zubereitet, aber es können auch Sterne hinzugefügt werden. Sie verleihen Ihrer Suppe einen festlichen Look und machen sie noch köstlicher
Erbsensuppe mit Schweineschinken, gekocht in einer starken Brühe, gilt als traditionelles Gericht der russischen Nationalküche. Die Kombination von Erbsen und Schweinefleisch ist auch in der deutschen, französischen und anderen europäischen Küche üblich
In modernen Küchen kommt der Multicooker sehr gerne zum Einsatz, da er verschiedene Gerichte schnell und einfach zubereitet. Hausgemachtes gekochtes Schweinefleisch ist keine Ausnahme. Es ist notwendig - 1 kg Schweinefilet, - Saft einer Zitrone, - Salz und Pfeffer nach Geschmack, - Sonnenblumenöl für die Marinade, - 3-4 Knoblauchzehen zum Würzen, - Gewürze nach Geschmack
