Mit dem Multicooker lassen sich tolle Kuchen backen. Sie können mit einer Vielzahl von Füllungen sein: Äpfel, Bananen, Kohl usw. Gleichzeitig sind keine besonderen Fähigkeiten oder Anstrengungen erforderlich, um einen Kuchen in einem Multicooker zuzubereiten: Sie müssen nur den Teig in eine Schüssel geben und diese wunderbare Technik erledigt den Rest.
Es ist notwendig
- Zitronensaft und -schale;
- Kurkuma - 1 Prise;
- Äpfel - 2 Stück;
- Backpulver - 2 TL;
- Vanillezucker - 1,5 TL;
- eier - 2 Stück;
- zucker - 120 g;
- butter oder Margarine - 120 g;
- Mehl - 160 g.
Anleitung
Schritt 1
Um einen Kuchen in einem Slow Cooker zuzubereiten, verquirlen Sie den Zucker und die Butter mit einem Mixer oder zwei Gabeln. Dann Vanillezucker und Eier dazugeben. Dann alles gut vermischen.
Schritt 2
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden, Sie können würfeln. Zitronenschale und -saft dazugeben, mit zwei Teelöffel Zucker bestreuen und umrühren.
Schritt 3
Die Apfelstücke zur Butter-Ei-Mischung geben und gut vermischen. Mehl, Kurkuma und Backpulver hinzufügen. Nochmals gut umrühren. Der Teig sollte sehr weich sein.
Schritt 4
Eine Schüssel in einem Multikocher mit Öl einfetten, den Teig hineinlegen. Stellen Sie den Modus "Backen" ein und die Zeit beträgt 60 Minuten. Die Oberseite des Kuchens mit Aprikosenmarmelade bestreichen und mit Mandelblüten bestreuen.
Schritt 5
Du hast es geschafft, einen tollen Kuchen im Slow Cooker zu backen. Wenn es etwas abgekühlt ist, können Sie es zusammen mit Kaffee, Tee oder Kompott servieren.