Wenn Sie Ihre Kinder zur Schule schicken, eine Wanderung oder ein Picknick machen, weit weg sind, möchten Sie ein leckeres, sättigendes und richtiges Sandwich auf Lager haben. Ein Sandwich mit holländischem Käse und Gemüse ist dafür perfekt.
Es ist notwendig
- Für zwei Leute:
- - Piment;
- - Tomate - 1 Stück;
- - Kapern - 1 TL;
- - süßer roter Pfeffer - 100 g;
- - holländischer Lab-Hartkäse - 100 g;
- - Baguette - 1 Stk.
Anleitung
Schritt 1
Baguette halbieren, jede der Länge nach halbieren. Das Brot mit dem Schnitt nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Brot unter dem Grill oder im vorgeheizten Backofen bei 220 °C einige Minuten bräunen.
Schritt 2
Käse und Paprika in große Scheiben schneiden. Tomaten mit einem scharfen Messer in dünne Kreise schneiden.
Schritt 3
Auf die Hälfte des Toasts das vorgeschnittene Gemüse, die Kapern und den Käse legen. Für weitere 4 Minuten in den Ofen stellen und den Käse schmelzen lassen.
Schritt 4
Als nächstes mit Pfeffer bestreuen, mit Brothälften bedecken und mit Pergament einwickeln, um sich während des Gebrauchs nicht die Hände schmutzig zu machen.
