Viele Eltern verwöhnen ihre Kinder gerne mit etwas Süßem. Aber Sie möchten, dass die Leckerei nicht nur süß, sondern auch gesund ist. Einer dieser Leckereien ist Obstsalat. Es kann mit Honig, Gemüse und Fisch zubereitet werden. Es wird sehr lecker.
Anleitung
Schritt 1
Der erste Weg.
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mandarinen schälen, in Spalten teilen, jeweils die Folie entfernen und halbieren. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Legen Sie eine Schicht Bananen auf eine flache Schüssel, gießen Sie einen Esslöffel Honig ein, legen Sie die Mandarinen darauf und gießen Sie den Honig erneut ein. Die Kiwis in der letzten Schicht auslegen und mit Honig bestreuen. Lassen Sie den Salat 30 Minuten einweichen und servieren Sie ihn dann. Die gleiche Version des Salats kann in portionierten Gerichten zubereitet werden. Legen Sie dazu die Fruchtschichten in durchsichtige Schalen und gießen Sie den Honig darüber. In der Sommersaison können Sie anstelle von Mandarinen Erdbeeren oder andere Beeren (Früchte) nehmen.
Schritt 2
Zweiter Weg.
Salat in einer Salatschüssel anrichten, Tomaten und Zwiebeln in Ringe schneiden. Ciabatta in Würfel schneiden.
Aus einem Thunfischglas das Öl vorsichtig in eine Pfanne abgießen, erhitzen und die Ciabatta-Stücke darin knusprig braten. Bereiten Sie die Soße vor. Dazu die Aprikosen in einem Mixer mahlen, Essig, Senf, Öl, Thymian und geriebenen Käse hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mandarinen schälen und in Spalten schneiden. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. In einer Salatschüssel Zwiebel, Thunfisch, Tomatenscheiben, Kiwi und Mandarinen verteilen, mit der Sauce bedecken und mit Semmelwürfeln bestreuen.
Schritt 3
Dritter Weg.
Die Kruste aus einer Brotscheibe vorschneiden, in Würfel schneiden und in Pflanzenöl unter Zugabe von Salz braten, auf einem Papiertuch verteilen und trocken tupfen. Den Salat in Blätter zerlegen, große zerreißen. Zwei mittelgroße Kiwis in Scheiben und 50 g Käse in Würfel schneiden. Die beiden Mandarinen in Spalten teilen und die Folien entfernen. Den mit Brot und Käse vermischten Salat in die Mitte des Tellers geben. Kiwischeiben auf den Tellerrand legen, Mandarinenscheiben und ein paar Cherrytomaten darauf legen. Eine Kiwischeibe in die Mitte legen und den Salat mit Zitronensaft beträufeln.
