Quark-Dessert mit Mandarinen ist eine sehr leckere Delikatesse, die sicherlich jedes Familienmitglied genießen wird. Ja, dem Anschein nach kann man das nicht sagen, aber sollte man danach urteilen? Dessert kann zum Beispiel mit Fruchtstücken oder Schokolade dekoriert werden.
Es ist notwendig
- - Hüttenkäse - 500 g;
- - Sahne - 400 g;
- - Zucker - 150 g;
- - Mandarinen in Dosen - 1 kleines Glas;
- - Gelatine - 18 g.
Anleitung
Schritt 1
Die Sahne in eine separate Schüssel geben und gründlich schlagen. Fügen Sie dann Kristallzucker hinzu und schlagen Sie erneut.
Schritt 2
Die resultierende Zucker-Sahne-Mischung mit Hüttenkäse mischen und schlagen. Als nächstes die Mandarinen aus der Dose zusammen mit dem Sirup in diese Masse geben. Alles gründlich mischen.
Schritt 3
Die Gelatine in eine separate Tasse umfüllen und mit etwas warmem Wasser bedecken. In diesem Zustand belassen, bis es anschwillt, dh 10-15 Minuten lang. Gießen Sie die geschwollene Gelatine in einen kleinen Topf und zünden Sie sie an. Erhitzen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Kochen Sie diese Masse nicht.
Schritt 4
Gießen Sie die leicht abgekühlte gallertartige Masse vorsichtig unter ständigem Rühren in die Quarkmasse und schlagen Sie sie gründlich.
Schritt 5
Decken Sie die Auflaufform mit Frischhaltefolie ab, sodass die Ränder herunterhängen. Die Quark-Gelatine-Masse darauf geben. Schicken Sie das Gericht in den Kühlschrank. Dort sollte es stehen, bis es vollständig ausgehärtet ist.
Schritt 6
Das fertige Dessert aus der Form nehmen, anschneiden und servieren. Quark-Dessert mit Mandarinen ist fertig!
