Leckerer Salat, der allen Gästen Ihres festlichen Abends gefallen wird. Für den Salat können Sie separat Traubenmarmelade servieren, wodurch Sie einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma erhalten.
Es ist notwendig
- - 8 g Salat namens "Mangold"
- - 8 g Salat namens "Mais"
- - 8 g Rucola
- - 10 g Trauben
- - 5 g Walnüsse
- - 15 g Olivenöl
- - 2 g Senfkörner
- - 5 g Honig
- - 125 g Brie-Käse
- - 30 g Filoteig
Anleitung
Schritt 1
Als erstes nehmen wir den Teig, der in kleine Rechtecke geschnitten werden muss. Eigelb mit Sauerrahm verrühren und die Rechtecke damit einfetten. Dann müssen Sie die Rechtecke übereinander stapeln. Top mit einem Käse namens Brie. Und dann in Rechtecke wickeln. Mit Eigelb bestreichen. Dann können Sie das resultierende Meisterwerk in den Ofen stellen. Lass ihn zehn Minuten dort sein.
Schritt 2
In der Zwischenzeit können Sie mit der Zubereitung von Honig-Senf-Dressing beginnen. Gießen Sie dazu Olivenöl in eine spezielle Schüssel. Fügen Sie dann körnigen Senf hinzu und dann Honig. Alle Zutaten mit einem Schneebesen gut verquirlen. Und das Dressing auf einen Teller geben.
Schritt 3
Dann können Sie Mangold und Rucola auf einen Teller geben. Den im Teig gebackenen Käse daneben legen. Die Trauben halbieren. Eine Walnuss hacken. Walnüsse und Trauben über den Salat streuen.