Dieses Dessert erweist sich nicht nur als sehr schön - sein Aussehen entspricht dem Geschmack. Bananen verleihen Backwaren einen delikaten Geschmack, Sie können jede Menge kandierte Früchte nehmen - sie werden benötigt, um die fertige Delikatesse zu dekorieren.
Es ist notwendig
- - 4 Eier;
- - 1 Banane;
- - ein halbes Glas Mehl;
- 1/4 Tasse Schlagsahne
- - 2 Teelöffel Honig, Butter;
- - Vanilleextrakt, Zucker;
- - Schokolade, kandierte Früchte, beliebige Beeren zur Dekoration.
Anleitung
Schritt 1
Stellen Sie den Ofen sofort zum Aufwärmen, die empfohlene Temperatur beträgt 180 Grad.
Schritt 2
Eier mit Zucker und Vanilleextrakt in einer praktischen Schüssel verquirlen. Mehl portionsweise einfüllen und den Teig gut durchkneten.
Schritt 3
Weiche Butter und flüssigen Honig zum Teig geben, alles noch einmal gut vermischen.
Schritt 4
Den Teig auf ein Backblech gießen, im Ofen 15 Minuten backen.
Schritt 5
Den resultierenden Rollenboden leicht abkühlen, mit Schlagsahne bestreichen, geschälte Bananenscheiben darauf legen, in Form einer Rolle rollen.
Schritt 6
Die Oberseite der Rolle mit Zuckersirup oder etwas Beerensirup deiner Wahl bestreichen. Mit geriebener Schokolade oder Puderzucker bestreuen. Die Oberseite der Bananenrolle mit kandierten Früchten dekorieren.