Kuchenrezept kann einfach oder komplex sein. Für diejenigen, die gerne backen, ist ein Ameisenhaufen die beste Option. Der Kuchen kann sowohl für ein festliches Abendessen als auch an einem regulären Wochenende zum Frühstück zubereitet werden.
Es ist notwendig
- -500 g Mehl;
- -200 g Margarine (oder Butter);
- -1 EL. ein Löffel Zucker;
- -150 ml Milch;
- -1 Teelöffel Vanillin;
- -2 Eier;
- -2 Teelöffel Backpulver.
- Für die Creme:
- -1 Dose Kondensmilch;
- - flüssiger Honig;
- -200g Butter.
Anleitung
Schritt 1
Die Margarine vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird. Eier mit Zucker weiß pürieren, Margarine und Milch hinzufügen. Alles mischen. Mehl sieben und mit Margarine zur Mischung geben. Fügen Sie auch Backpulver, Vanillin für den Teig hinzu.
Schritt 2
Den Teig kneten (nicht sehr steil), in kleine Kugeln teilen und 1 Stunde kühl stellen. Den abgekühlten Teig durch einen Fleischwolf geben. Den Teig auf ein Backblech legen, mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Den Backofen auf 160-180 Grad vorheizen und ein Backblech mit dem Teig auslegen.
Schritt 3
20-25 Minuten goldbraun backen. Weiche Butter zerdrücken, Kondensmilch hinzufügen und glatt kneten. Den fertigen Mürbteig in Stücke brechen und gründlich mit der Sahne vermischen. Auf einen Objektträger legen und den Kuchen über Nacht im Kühlschrank einweichen lassen.
