Am einfachsten kaufen Sie fertige Desserts für den festlichen Tisch - die Auswahl in den Geschäften ist sehr groß. Aber Sie können Ihre Liebsten mit einem selbst zubereiteten Leckerbissen verwöhnen und dabei eine Portion Liebe und Zärtlichkeit investieren!
Dessert "Finnische Preiselbeere"
Mit Preiselbeeren und vielen anderen Zutaten lässt sich ganz einfach ein leckeres Dessert für die ganze Familie zubereiten! Beachten Sie das Rezept, wenn Sie extra frische Preiselbeeren im Kühlschrank haben!
- 2 Liter Beerensaft;
- etwa 100 g Maismehl;
- 600 g Preiselbeeren;
- 4 Esslöffel Zucker.
- Mehl mit Beerensaft mischen, aufkochen.
- Frische Preiselbeeren abspülen und sortieren.
- Die Preiselbeeren auf eine Schüssel geben, die resultierende warme Masse gießen und mit Zucker bestreuen.
Fertig ist ein nahrhaftes und leckeres Dessert!
Dessert "Vanille-Brombeere"
Wenn Sie ein Pfund frische Brombeeren herumliegen haben, dann verwenden Sie sie - bereiten Sie ein köstliches Dessert mit Vanillearoma zu!
- 500 g Brombeeren;
- 300 g Vanillesoße;
- 200 ml Sahne;
- zwei Vanilleschoten;
- zwei Esslöffel Zucker.
- Die meisten der gewaschenen Beeren in einer Küchenmaschine mit Zuckerzusatz verquirlen. Durch ein Sieb reiben.
- Fügen Sie den Vanillepudding zum resultierenden Brombeerpüree hinzu. Entfernen Sie die Vanillesamen, schicken Sie sie zum Nachtisch.
- Als nächstes die Schlagsahne dazugeben, mischen, in Vasen anrichten, mit den restlichen Beeren garnieren.
Das Dessert wird gekühlt serviert. Guten Appetit!
Waffeln "Für Kaffee"
Hausgemachte Waffeln ergänzen perfekt eine Teeparty oder stillen Ihren Hunger mit einer Tasse Kaffee. Sie zuzubereiten ist überhaupt nicht schwer.
- 600 ml Sahne;
- 500 g Mascarpone-Käse;
- 50 ml Brandy, heißer Kaffee;
- 50 Gramm Zucker, Butter, geriebene Schokolade;
- 8 weiche Waffeln;
- Zimt, zerstoßene Kaffeebohnen, Ahornsirup - für Amateure.
- Zucker, Mascarpone, Kaffee, Brandy und die Hälfte der Sahne mit etwas Wasser aufschlagen, kühl stellen.
- Waffeln einölen, mit Zimt bestreuen, eine Minute grillen.
- Waffeln schräg halbieren, Sahne auf jeden Teil geben, mit Schokolade und Kaffeebohnen bestreuen.
Servieren Sie Kaffeewaffeln mit Ahornsirup gemischt mit Likör. Es bleibt ein unglaublich leckeres Dessert zu genießen!
Jedes dieser Desserts wird zu einer echten Dekoration auf dem festlichen Tisch! Es ist unwahrscheinlich, dass jemand die Ergänzung ablehnen kann.
