Hüttenkäse wird normalerweise zum Abendessen gegessen, da er reich an Proteinen und Nährstoffen ist. Proteine werden abends gut aufgenommen, weshalb sie sich hervorragend zum Abendessen eignen. Sie können aus gutem Grund Hüttenkäse essen, aber daraus ein sehr leckeres und gesundes Gericht zubereiten.
Es ist notwendig
- - 200 g fettarmer Hüttenkäse
- - 2 Gurken
- - 100 g Hähnchenbrust
- - 50 g Kefir
- - 1 Bund Grün
- - 1 EL. l. Zitronensaft
- - Salz und Gewürze nach Geschmack
Anleitung
Schritt 1
Um ein gesundes Abendessen zuzubereiten, brauchen wir gekochte Hähnchenbrust, also nehmen wir das Fleisch, spülen es gründlich ab und geben es in einen Topf. Gießen Sie Wasser in einen Topf, sodass das Fleisch bedeckt ist, und zünden Sie es an. Salzen Sie das Wasser, fügen Sie einige Gewürze hinzu. Wenn das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie die Brust, bis sie weich ist.
Schritt 2
Wir nehmen das gekochte Fleisch aus der Brühe und schneiden es in kleine Stücke.
Schritt 3
Damit der Hüttenkäse nicht trocken wird, füllen Sie ihn mit Kefir, Salz und fügen Sie Gewürze hinzu.
Schritt 4
Da es sehr nützlich ist, zum Abendessen Ballaststoffe zu essen, fügen wir unserem ungewöhnlichen Gericht Gurken hinzu. Wir waschen das Gemüse gründlich, entfernen die Schale und schneiden es fein in Würfel.
Schritt 5
Wir kombinieren Hüttenkäse, Gurken, Hähnchenbrust, mischen alles.
Schritt 6
Mein Grün, fein hacken. Wir füllen den Quark mit Zitronensaft, bestreuen mit Kräutern und servieren. Fertig ist ein gesundes und leckeres Abendessen.
