Hühnersalat ist eine Vorspeise, die die meisten Hausfrauen gerne kochen. Geflügelfleisch ist preiswert, schnell gekocht und wird harmonisch mit anderen Produkten kombiniert. Hühnersalat ist eine großartige Ergänzung für einen festlichen Tisch oder ein Familienessen.
Es ist notwendig
- -250 g Hühnerbrust;
- -150 g Hartkäse;
- -2 große Tomaten;
- -2-3 Knoblauchzehen;
- -2 EL. l. Mayonnaise können Sie eine Mischung aus Mayonnaise und Sauerrahm verwenden.
Anleitung
Schritt 1
Wir beginnen mit der Zubereitung des Salats mit Hühnchen und Tomaten, indem wir das Fleisch kochen. Die Brust unter fließendem Wasser abspülen, das reine Produkt weich kochen.
Schritt 2
Hähnchen abkühlen lassen, in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Den Käse auf einem groben Zerkleinerer mahlen. Wenn Sie herzhafte Gerichte mögen, können Sie anstelle von Hartkäse ein Wurstprodukt verwenden, das dem Salat einen originellen Geschmack verleiht.
Schritt 4
Tomaten waschen, trocknen, Stiele entfernen, in große Würfel schneiden.
Schritt 5
Die vorbereiteten Zutaten in einen tiefen Teller geben, mit Mayonnaise oder einer Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise würzen, mit einer Presse gehackten Knoblauch hinzufügen. Den Hähnchensalat schwenken.
Schritt 6
Vor dem Servieren wird empfohlen, die Vorspeise auf Salatblätter zu legen, die sich auf einem flachen Teller befinden.