Ein Rezept für Kenner der italienischen Pasta. Canneloni ist eine Paste in Form von Tuben mit großem Durchmesser (ca. 1 cm), die mit verschiedenen Füllungen gefüllt sind.
Es ist notwendig
- - Cannelloni - 200 gr.;
- - Speck - 300 gr.;
- - Tomaten - 1 kg;
- - Käse - 250 gr.;
- - Knoblauch.
Anleitung
Schritt 1
Füllung kochen. Für diesen Speck und 300 gr. Tomaten in Würfel schneiden und anbraten.
Schritt 2
Als nächstes die Cannelloni mit Speck und Tomaten füllen.
Schritt 3
Tomatensauce kochen. Für diese 700gr. Tomaten in einem Mixer hacken und fein gehackten Knoblauch dazugeben.
Schritt 4
Die Cannelloni in eine Auflaufform geben und mit der Tomatensauce übergießen. 20 Minuten in den Ofen stellen.
Schritt 5
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Cannelloni-Käse großzügig bestreuen und 20 Minuten in den Ofen stellen.
Schritt 6
Sie können die Cannelloni vor dem Servieren mit Basilikum und Koriander bestreuen.
