Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, servieren Sie Salate oder Snacks in Käsekörben. Das Gericht sieht originell aus und der Käse passt gut zu Gemüse, Meeresfrüchten, Hühnchen und sogar Obst. Käsekörbe lassen sich sowohl in der Mikrowelle als auch im Ofen bequem zubereiten.
Es ist notwendig
- –Parmesankäse, Gouda, Emmentaler (380 g);
- –Glasglas;
- - Butter (7 g).
Anleitung
Schritt 1
Vergessen Sie nicht, dass Käsekörbe im Voraus vorbereitet werden müssen, da die Käsemasse gut aushärten sollte. Den Käse in eine Tasse vorreiben. Öl auf einem mikrowellengeeigneten Teller verteilen. In Form von Kreisen auslegen (Durchmesser - 8-12 cm). Wenn Sie ein Backblech verwenden, können Sie mehrere Körbe gleichzeitig herstellen.
Schritt 2
Stellen Sie einen Teller in die Mikrowelle und beobachten Sie, wie der Käse schmilzt. Nimm den Teller aus der Mikrowelle, wenn du siehst, dass die Ränder eine bräunliche Farbe annehmen. Lassen Sie den Käse abkühlen, aber nicht länger als 1,5 Minuten.
Schritt 3
Entfernen Sie mit einem Spatel mit dünnem Boden vorsichtig den Käsekreis und legen Sie ihn auf das Glas, das Sie vorher umdrehen. Glätten Sie die Ränder des Korbes mit kräftigen Bewegungen und geben Sie ihm eine wellenförmige Form. An einem kühlen Ort aushärten lassen. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Kreisen. Als Ergebnis erhalten Sie originelle Körbe mit einem delikaten Geschmack.
