Die Ernährungswissenschaft ist eine junge Wissenschaft, und was gestern als nützlich galt, gilt heute vielleicht nicht mehr als solches. Gesunde Ernährung Regeln der Gegenwart.
Anleitung
Schritt 1
Eine gute Möglichkeit, Ihre idealen Essgewohnheiten zu entdecken, besteht darin, sich auf die Bedürfnisse des eigenen Körpers einzustellen, dh ihm so viel wie möglich zuzuhören. Welche Lebensmittel geben dir Energie? Und welche wiederum nehmen Kraft? Welches Essen muntert Sie auf? Führen Sie ein Ernährungstagebuch, damit Sie sich jederzeit daran erinnern können, was Sie gegessen haben und Schlussfolgerungen daraus ziehen können.
Schritt 2
Essen Sie immer Ihre gesamte Portion? Aber diese Methode ist nicht jedermanns Sache. Es lohnt sich, bei jeder Mahlzeit ein wenig Nahrung auf dem Teller zu lassen, damit Ihr Gehirn den Magen "einholen" kann, denn das Völlegefühl stellt sich nicht sofort ein und Sie können verstehen, wie viel du hast deinen Hunger gestillt. Wenn zehn Minuten vergangen sind und Sie immer noch Hunger verspüren, dann essen Sie den Rest.
Schritt 3
"Wünsche sind die Hauptfeinde." Meinst du das auch? Wenn Sie das nächste Mal etwas wollen, besonders wenn es etwas Schädliches ist, denken Sie darüber nach, warum Sie es wollen. Bist du nervös? Oder vermisst du? Oder haben Sie schon viele süße Bonbons gegessen und der Körper muss das Gleichgewicht mit der gleichen Menge Salz wieder auffüllen? Wünsche sind Informationen.
Schritt 4
Aufgrund der Hektik des modernen Lebens ist das Essen für einige von uns nur ein weiterer To-do-Artikel für den Tag. Das ist nicht gut. Wir schlucken Essen, wollen für alles rechtzeitig sein und haben natürlich keine Zeit, es zu probieren. Dies kann weiter zu einer Störung unserer Verdauung führen und zwingt uns jetzt, mehr als nötig zu essen. Eine gute Methode des Gewichtsmanagements ist der achtsame Konsum.
Schritt 5
Sind Sie in einer Zeit der Kalorienbesessenheit aufgewachsen? Das heißt, Sie haben es sich zur Regel gemacht, weniger Kalorien zu sich zu nehmen, als der Körper verbrennt? Aber Kalorien sind nicht zu vergleichen, ihre Qualität ist wichtiger als Quantität. Essen Sie natürliche, biologische Lebensmittel, dh Lebensmittel ohne Nährwert auf der Verpackung, und Sie können so viel essen, wie Sie möchten.
Schritt 6
Einige sind überzeugt, dass Milchprodukte die einzige Kalziumquelle sind. Aber nicht nur Milch enthält Kalzium. Es kommt auch in dunklem Blattgemüse vor, zum Beispiel in Grünkohl, Brokkoli; in Bohnen, insbesondere Sojabohnen; sowie Lachs und Sardinen.
