Die unzugängliche Kokosnuss lässt sich eigentlich ganz leicht öffnen. Das Öffnen zu Hause dauert nur wenige Minuten. Wenn alles richtig gemacht wird, erhalten Sie köstlichen Saft und sauber gehacktes, duftendes Fruchtfleisch.
Anleitung
Schritt 1
Kokosnuss sollte wie jede andere Frucht unter fließendem Wasser gewaschen werden.
Schritt 2
Finden Sie dunkle Augen auf einer Seite der Kokosnuss - die schwächste Stelle. Machen Sie mit einem Messer vorsichtig zwei Löcher und gießen Sie den Saft in einen Behälter oder trinken Sie ihn mit einem Strohhalm. Anstelle eines Messers können Sie auch einen Bohrer verwenden.
Schritt 3
Nehmen Sie ein großes Messer und hacken Sie die Kokosnuss mit der stumpfen Seite. Sie müssen es teilen, nachdem Sie den Ort zuvor markiert haben. Dies geschieht am besten in einem Abstand von 1/3 cm vom Ort der Augen (näher an den Augen), in diesem Intervall hat die Frucht eine geringere Dichte und bricht leicht.
Schritt 4
Nachdem sich der Riss gebildet hat, stecke ein Messer hinein und teile die Kokosnuss in zwei Teile. Dann können Sie es in solche Stücke aufteilen, die Sie benötigen. Das Fruchtfleisch wird normalerweise gerieben und zum Kochen verwendet. Wenn das Fruchtfleisch sehr zäh ist, war die Frucht überreif.