Salate sind eines der einfachsten und gleichzeitig originellsten Gerichte. Einen Salat zuzubereiten ist manchmal viel einfacher, als es auf den ersten Blick erscheinen mag. Es reicht aus, die vorhandenen Zutaten sorgfältig zu bewerten. Wenn Sie rote Paprika und ein Glas grüne Erbsen haben, können Sie Ihren Haushalt mit einem köstlichen und sättigenden Salat überraschen.
Es ist notwendig
2 kleine süße rote Paprika, Petersilie, 1 Glas grüne Erbsen, 1 Tasse gekochter Reis, 2 Eier, Salz und Zucker
Anleitung
Schritt 1
Den Salat am besten auf einem flachen Teller verteilen. Beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats mit vorgekochtem Reis. Es sollte in Form eines kleinen Objektträgers auf einen Teller gelegt werden.
Schritt 2
Legen Sie grüne Erbsen auf eine Reisrutsche (Sie können sowohl Konserven als auch frische verwenden). Die vorbereiteten Zutaten sofort mit Pflanzenöl würzen, etwas Salz und Zucker (je nach Geschmack) hinzufügen. Optional können Sie etwas Essig hinzufügen, diese zusätzliche Zutat verleiht dem Gericht einen würzigen Geschmack.
Schritt 3
Süße rote Paprika vorher waschen, schälen und in dünne halbe Ringe schneiden. Es ist besser, den Pfeffer nicht mit den vorbereiteten Zutaten zu mischen, sondern als Dekoration auszulegen. Die Eier halbieren und in verschiedene Ecken des Tellers legen.
Schritt 4
Vor dem Servieren können Sie den Salat mit jeder Art von Gemüse dekorieren - Petersilie, Frühlingszwiebeln, getrocknete Kräuter. In diesem Fall hängt die Wahl einer Zutat für die Dekoration nur von Ihren Geschmacksvorlieben ab.
