Jeder von jung bis alt liebt leckere Süßigkeiten. Marmelade ist nicht billig, und manchmal möchte man etwas mehr essen. Hausgemachte Marmelade ist schnell zubereitet, sie ist gesund und lecker.
Es ist notwendig
- - 1 Glas Fruchtsaft;
- - 1 Esslöffel frischer Limettensaft;
- - 1/2 Tasse Zucker;
- - 3 Päckchen Gelatine.
Anleitung
Schritt 1
Kombinieren Sie in einer Schüssel 1/4 Tasse Fruchtsaft mit Limettensaft. Mit Gelatine bestreuen und ohne Rühren einige Minuten ruhen lassen. Gelatine beginnt sich zu rühren, seien Sie nicht beunruhigt.
Schritt 2
Kombinieren Sie in einem kleinen Topf den restlichen 3/4 Tasse Saft mit Zucker. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, um den Zucker aufzulösen. Sobald die Mischung den Siedepunkt erreicht, vom Herd nehmen. Die Mischung aus dem Topf in die Gelatineschüssel geben und umrühren. Etwas abkühlen lassen. Vorsichtig in Backformen geben und drei Stunden kalt stellen.
Schritt 3
Um die Marmelade in Streifenform herzustellen, schneiden Sie sie nach dem Abkühlen einfach ab. Sie können die Marmelade in jede beliebige Form bringen. Vor dem Servieren in Zucker tauchen. Getan!
