Kiwano ist eine bis zu drei Meter hohe krautige Pflanze. Sein Aussehen ähnelt einer ovalen Melone mit Dornen. Die Heimat der Pflanze ist Afrika, Kiwano wächst in warmen Gebieten und verträgt keine niedrigen Temperaturen.
Die Länge der Frucht erreicht fünfzehn Zentimeter. Kiwano kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Speisen verwendet werden. Es schmeckt gleichzeitig nach Gurke und Banane und wird aufgrund seines geringen Kaloriengehalts in der diätetischen Ernährung verwendet.
Kiwano wird normalerweise roh gegessen - die Frucht wird in zwei Hälften oder Scheiben geschnitten. Wenn das Fruchtfleisch sehr flüssig ist, verwenden Sie einen Löffel. Kiwano aus der Dose schmeckt nach Gurke, hat aber einen reicheren und ungewöhnlicheren Geschmack. In den meisten Ländern wird Kiwano zusammen mit Meeresfrüchten verzehrt. Salate, Desserts, Snacks werden mit Kiwano zubereitet.
Kiwano ist insofern interessant, als seine Schale als Dekoration verwendet oder zu Gerichten verarbeitet werden kann. Dazu wird zuvor das Fruchtfleisch entfernt und die Schale zum Servieren von Salaten oder Desserts verwendet.
Kiwano ähnelt in seinem Aussehen einer Liane, daher wird diese Pflanze als Dekoration verwendet. Kiwano-Fruchtfleisch enthält viele Nährstoffe. Dies sind Vitamine der Gruppe A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, Eisen, Kupfer, Mangan. Es wird Menschen mit Fettleibigkeit empfohlen, diese kalorienarme Frucht zu konsumieren.
Bei häufiger Anwendung von Kiwano erhöht sich die Immunität und Schadstoffe werden aus dem Körper entfernt. Es ist auch für Diabetiker nützlich, Kiwano zu verwenden. Durch den hohen Wassergehalt in der Frucht bleibt der Wasserhaushalt erhalten.
Kiwano-Zellstoff wird auch bei der Herstellung von Gesichtsmasken verwendet. Es wird angenommen, dass das Fruchtfleisch der Frucht die Blutung stoppen kann. Es gibt keine Kontraindikationen, außer wenn Sie Kiwano zum ersten Mal probieren - Sie müssen aufpassen, dass Sie nicht allergisch auf die Frucht werden.
