Dieses eher extravagante Gericht wird viele ansprechen. Kochzeit 10-15 Minuten. Von den aufgeführten Produkten erhalten Sie 1 Portion Salat.
Es ist notwendig
- • Garnelen - 15 0g;
- • Salatblätter - 30 g;
- • Wurzelsalatblätter - 10 g;
- • Orange - 30 g;
- • Pflanzenöl - 30 g;
- • Milchschokolade - ½ Tafel;
- • Zitronensaft - 20 g;
- • Salz und Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst müssen Sie die Garnelen schälen.
Schritt 2
Die Orangenscheiben vorsichtig von den Folien schälen.
Schritt 3
Salatblätter gründlich abspülen und trocknen.
Schritt 4
Der nächste Schritt ist die Zubereitung der Schokoladensauce. Zu Hause braucht man dafür einen Schokoriegel. ½ Tafel Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Schritt 5
Pflanzenöl und Zitronensaft in die Sauce geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Die Soße ist fertig.
Schritt 6
Eine Pfanne vorheizen. Legen Sie die Garnelen darauf.
Schritt 7
Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze und Salz hinzu.
Schritt 8
Die Garnelen müssen goldbraun gebraten werden.
Legen Sie die fertigen Meeresfrüchte auf einen schönen Teller. Salatblätter und Orangenscheiben darauf legen.
