Heringsöl ist ein ausgezeichneter Snack, vor dem niemand gleichgültig bleibt. Dies ist ein originelles Gericht, dessen Rezept mit einer Vielzahl von Produktvariationen nach Ihrem eigenen Geschmack ergänzt und variiert werden kann. Heringsöl mit Senf hat einen interessanten aromatischen Geschmack mit würzigen Senfnoten.
Es ist notwendig
- - Hering 1 Stk.
- - Ei 1 Stk.
- - Butter 200gr.
- - Senf 1 TL
- - Zitronensaft 2 Esslöffel
- - Dill 30 gr.
Anleitung
Schritt 1
Wir nehmen die Butter aus dem Kühlschrank und lassen sie weich werden. Das Ei kochen, schälen und mit einer Gabel kneten.
Schritt 2
Wir reinigen den Hering von Eingeweide, Kopf, Haut und Flossen. Schneiden Sie Heringsfilets in kleine Stücke oder geben Sie sie in einen Mixer, aber die Schönheit dieses Rezepts liegt in Stücken.
Schritt 3
Butter, Ei, Hering und Senf gut verrühren, Zitronensaft hineinpressen und fein gehackten Dill dazugeben. Alles noch einmal mischen. Wir wickeln die Masse in Folie ein und kühlen sie im Kühlschrank.