Ananas machen den Kuchen leicht, luftig und zweifelsohne lecker. Das Rezept für diesen Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten und es werden nur wenige Produkte benötigt.
Es ist notwendig
- - 1 EL. Sahara
- - 1 EL. Mehl
- - 6 Eier
- - Soda (gelöscht)
- - Ananasringe aus der Dose
- - Schlagsahne
Anleitung
Schritt 1
Zucker mit Eiern schlagen. Der Zucker sollte sich vollständig auflösen, die Mischung sollte weiß werden, dies kann bis zu 10 Minuten dauern. Die Masse sollte leicht ansteigen.
Schritt 2
Schneebesen, langsam Mehl hinzufügen, Natron und Essig hinzufügen.
Schritt 3
Sie können auf verschiedene Arten vorgehen - entweder die Masse in 3 Teile aufteilen und einzeln backen, oder den Kuchen komplett backen und dann schneiden. Fetten Sie auf jeden Fall das Backblech mit Öl ein, gießen Sie den Teig hinein und stellen Sie ihn bei 180 Grad in den Ofen. Sie müssen die Kuchen backen, bis sie fertig sind. Sie können es überprüfen, indem Sie ein Streichholz in den Kuchen stecken. Wenn es trocken und sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig, wenn nicht, müssen Sie ihn ruhig halten. Die ganze Kruste wird etwa 25-30 Minuten gekocht.
Schritt 4
Kuchen aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen. Wenn es einen Kuchen gibt, schneiden Sie ihn der Länge nach in mehrere Stücke. Die erste Kruste auslegen, etwas Ananassaft darübergießen, die Ananas gleichmäßig verteilen, Schlagsahne hinzufügen, mit den restlichen Teilen ebenso verfahren. Die Schlagsahne über die obere Kruste gießen, mit ein paar Ananasscheiben zur Dekoration belegen.
