Cracker Cake: Schritt Für Schritt Fotorezepte Zur Einfachen Zubereitung

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Cracker Cake: Schritt Für Schritt Fotorezepte Zur Einfachen Zubereitung
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Video: Cracker Cake: Schritt Für Schritt Fotorezepte Zur Einfachen Zubereitung

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Ein No-Bake-Kuchen hilft Ihnen dabei, normale Cracker zu kreieren. Mit ihnen können Sie ein Blätterteig-Snackgericht, süße Desserts mit Sahne, Erdbeeren, Orangen, Bananen oder Kirschen zubereiten.

Cracker-Kuchen
Cracker-Kuchen

Cracker Cake ist sehr schnell gemacht, da er nicht gebacken werden muss. Köstliche Sahne verleiht dem Dessert Zartheit und natürliche Früchte verleihen ein wunderbares Aroma.

Bananen-Cracker-Kuchen

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Dieses Dessert vereint alles, was man für einen leckeren Snack braucht. Es gibt Kohlenhydrate, fermentierte Milchprodukte, Schokolade und Banane.

Das müssen Sie genau nehmen:

  • 400 g ungesalzener Fischcracker;
  • 500 g fette saure Sahne;
  • 1 Tasse Zucker;
  • Banane;
  • Schokolade nach Geschmack;
  • 5g Vanillezucker.
  1. Sauerrahm mit Vanille und Zucker verquirlen. Verwenden Sie dazu besser einen tiefen Behälter. Dann gibst du die Cracker hier hinzu und lässt es 15 Minuten ruhen, bis die Kekse quellen.
  2. Fügen Sie nach dieser Zeit die gehackte Banane zum Dessert hinzu, danach können Sie den Kuchen formen. Es ist praktisch, dies in einer tiefen Schüssel zu tun. Mit Frischhaltefolie auslegen und den entstandenen Tortenboden auslegen.
  3. Um Hohlräume im fertigen Geschirr zu vermeiden, drücken Sie an mehreren Stellen mit einem Löffel auf die Oberfläche.
  4. Der Behälter muss 2-3 Stunden gekühlt werden. Dann die Schüssel herausnehmen, mit einem flachen Teller abdecken und den Kuchen auf diese Form stürzen. Mit geriebener Schokolade garnieren.

Festliche Gerichte mit Erdbeeren

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Das Hinzufügen von frischen oder gefrorenen Beeren zum Kuchen macht dieses Dessert leichter und würziger. Mit einem Schritt-für-Schritt-Rezept können Sie ganz einfach ein erfolgreiches Gericht zubereiten.

Nehmen:

  • 500 g Cracker;
  • 400 g Erdbeeren;
  • 400 g Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 33%;
  • 220 g Zucker;
  • 50 g Schokolade;
  • eine Tüte Vanillezucker.
  1. Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Die gekühlte Sahne einrühren, am Ende Zucker, Vanillezucker portionsweise dazugeben und mit geringerer Geschwindigkeit weiterschlagen.
  2. Erdbeeren und Kekse in 4 Stücke teilen. Fangen Sie an, den Kuchen zu formen. Legen Sie auf einen großen flachen Teller oder eine Platte zuerst die mit Schlagsahne zu bedeckenden Cracker und legen Sie die Erdbeeren darauf. Wenn die Beeren groß sind, können sie in zwei oder vier Teile geschnitten werden.
  3. Die zweite und die folgenden Etagen des Kuchens bestehen aus einem Satz der gleichen Produkte. Legen Sie sie in der gleichen Reihenfolge wie beim ersten Kuchen aus. Mit Schlagsahne und Erdbeeren garnieren und mit geriebener Schokolade bestreuen.
  4. Lassen Sie den Kekskuchen einige Stunden ruhen, danach können Sie ihn mit Vergnügen probieren.

Dieser hausgemachte Kuchen ist sehr lecker, sieht auf dem festlichen Tisch gut aus und der Kochvorgang selbst dauert nicht lange. Das Foto zeigt die Schönheit dieses Desserts.

Das nächste Schritt-für-Schritt-Rezept hilft Ihnen, einen köstlichen Kuchen zuzubereiten, der Waffelkuchen, Kekse, Mandarinen und Bananen erfolgreich mit Milchprodukten kombiniert. Der Wert dieses Desserts liegt jedoch nicht nur in der Vielfalt der Zutaten, sondern auch darin, dass es zwei Sorten Sahne gleichzeitig enthält.

Bevor Sie in die magische Welt des Kuchenbackens eintauchen, bereiten Sie die folgenden Speisen zu. Das:

  • 350 g Cracker;
  • Verpackung von Waffelkuchen;
  • 180 g gute Butter;
  • 1 Dose Kondensmilch;
  • 500 g Sauerrahm;
  • 100 g Zucker;
  • 1 Beutel Sahneverdicker;
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Bananen;
  • 500 g Mandarinen.
  1. Um die erste Sahnesorte herzustellen, müssen Sie zuerst die Butter aus dem Kühlschrank nehmen, dann schlagen und nach und nach Kondensmilch hinzufügen.
  2. Um eine Sahne aus Sauerrahm herzustellen, fügen Sie Zucker und Vanillezucker hinzu und rühren Sie dann mit einem Verdickungsmittel.
  3. Fangen Sie an, den Kuchen zu formen. Zuerst die Waffelkruste auf eine Schüssel geben, mit Buttercreme mit Kondensmilch bestreichen, die Cracker in einer Schicht darauf legen. Mit saurer Sahne würzen, darauf eine Schicht gehackte Bananen und gehackte Mandarinenscheiben legen.
  4. Als nächstes kommt der Waffelkuchen. Als nächstes wird der Kuchen auf die gleiche Weise wie seine untere Schicht geformt. Um das Dessert zu dekorieren, mischen Sie die Reste von Butter und Sauerrahm und verteilen Sie diese Masse auf Ihrem Kochkunstwerk oben und seitlich. Mit Obst dekorieren. Lassen Sie das Dessert die Nacht sättigen, danach können Sie es genießen.

Wie man einen Orangenkuchen macht

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Ein solches Dessert ist einerseits einfach und andererseits exquisit. Leichte Zitrus- und Vanillearomen ermöglichen es Ihnen, nicht nur ein wunderschön präsentiertes Gericht, sondern auch seinen Duft zu genießen. Daher werden sich nur wenige Menschen weigern, diesen zarten Kuchen zu probieren.

Bevor Sie damit beginnen, nehmen Sie Folgendes ein:

  • 300 g süße Cracker;
  • 650 g Sauerrahm;
  • 20 g Gelatine;
  • 170 g Kristallzucker;
  • 1 Päckchen Orangengelee;
  • eine kleine Tüte Vanillin;
  • 2 Orangen.
  1. 300 ml kochendes Wasser über das Gelee gießen. Orange schälen, in Spalten schneiden. Mahlen Sie die Kekse mit einem Nudelholz mit einem Fleischwolf oder Mixer.
  2. Auf den Boden einer geteilten Auflaufform gehackte Fruchtscheiben legen, mit Orangengelee füllen und zum Aushärten in den Kühlschrank stellen.
  3. Gelatine mit 150 g kaltem kochendem Wasser verdünnen und 30 Minuten einweichen. Wenn es sofort ist, verdünnen Sie es mit der gleichen Menge heißem Wasser. Wenn Gelatine eingeweicht werden muss, erhitzen Sie sie nach einer halben Stunde auf 70 ° C und lassen Sie sie abkühlen.
  4. Wenn dieser Vorgang beendet ist, wenden Sie sich an die Sahne. Dazu Sauerrahm mit Vanille und Zucker verquirlen, Gelatine einfüllen und mischen. Zerkleinerte Kekse zur Sahne geben und vorsichtig mischen. Auf das gefrorene Orangengelee geben und einige Stunden kühl stellen.
  5. Anschließend die Form aus der Form nehmen, auf einem flachen Teller umdrehen, sodass das Orangengelee obenauf liegt, und sich und Ihre Lieben mit diesem köstlichen Dessert verwöhnen.

Leichter Diätkuchen

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Um den Kaloriengehalt Ihres nächsten Gerichts zu reduzieren, können Sie fettarmen Hüttenkäse und Sauerrahm verwenden. Eine kleine Menge Kohlenhydrate, Kirschen, wird auch dazu beitragen, dass es leicht wird.

Bereiten:

  • 250 g Cracker, Sauerrahm und Hüttenkäse;
  • 3 EL. l. Sahara;
  • 100 ml Wasser;
  • 50 g dunkle Schokolade;
  • 200 g frische oder gefrorene Kirschen;
  • 1 EL. l. Gelatine.
  1. Gelatine in Wasser auflösen. Es wird hier eine halbe Stunde lang anschwellen. Den Hüttenkäse mit einem Mixer mit Sauerrahm und Zucker schlagen. Unter Rühren die Gelatine über dem Feuer erhitzen, bis sich die Körner auflösen, aber nicht kochen.
  2. Plätzchen auf eine Schüssel legen, entkernte Kirschen darauf legen. Bedecken Sie sie mit einer weißen Wolke aus saurer Sahne. Legen Sie die Cracker darauf, legen Sie dann die Kirschen darauf, die ebenfalls mit einer zarten Sahne bedecken. Mit fein geriebener Schokolade bestreuen.
  3. Die Süße über Nacht in den Kühlschrank stellen, mit Frischhaltefolie abdecken. Am nächsten Morgen entfernst du die Folie, der Kuchen ist ohne Backen fertig. Sie können es schmecken.

Kuchen sind nicht nur Desserts, sondern auch Snackbars. Diese können während der Hauptmahlzeit serviert werden, um diejenigen zu erfreuen, die Süßes nicht mögen.

Wie man einen Snackkuchen macht

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Ein solches Gericht kann für das neue Jahr zubereitet werden, indem es entsprechend dekoriert wird. Das Foto zeigt, wie es in diesem Fall dekoriert ist.

Bereiten;

  • eine Packung gesalzener Cracker in einer Menge von 36-48 Stück;
  • 4 gekochte Eier;
  • 1 Dose Thunfisch, Makrele oder Sardinen aus der Dose in Öl
  • 150 g Schmelzkäse;
  • 1 mittelgroße Zwiebel;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 EL. l. Wasser;
  • 1 EL. l. Essig;
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack;
  • Mayonnaise.
  1. Die Zwiebel in dünne Viertelringe schneiden, mit einer Marinade aus Essig und Wasser bedecken. In dieser Flüssigkeit etwa 30 Minuten einweichen.
  2. Legen Sie 9 Cracker auf eine flache Schüssel, um ein gleichmäßiges Quadrat zu bilden. Bedecken Sie diesen Snack-Kuchenboden mit grob geriebenem Protein, Salz und Pfeffer und bestreichen Sie ihn mit Mayonnaise. Bedecken Sie die Füllung mit Crackern, belegen Sie sie mit Konserven, die mit einer Gabel zerdrückt werden, mit eingelegten Zwiebeln.
  3. Die dritte Schicht besteht aus Cookies. Schmelzkäse mit gehacktem Knoblauch und Mayonnaise darauf geben.
  4. Es folgen mit Mayonnaise bestrichene Kekse. Mit fein geriebenem Eigelb bestreuen. Dekorieren Sie nach Belieben.

So helfen Ihnen gewöhnliche Cracker, köstliche Gerichte zuzubereiten und die Garzeit zu verkürzen.

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