Hühnchen mit Pilzen kann für jede Feier oder an einem normalen Wochentag zubereitet werden. Alle Produkte sind verfügbar und die Zubereitung erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Eine Beilage für ein solches Hühnchen kann sowohl Reis als auch Kartoffelpüree und Nudeln sein.
Es ist notwendig
- • 2 kg Huhn
- • 300 g Steinpilze
- • 100 g Käse
- • mittlere Zwiebel
- • eine Knoblauchzehe
- • Mayonnaise
Anleitung
Schritt 1
Die Zwiebel fein hacken.
Schritt 2
Frische Champignons schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Die Zwiebeln in erhitztem Pflanzenöl goldbraun braten.
Schritt 4
Dann die Champignons dazugeben und zusammen mit den Zwiebeln anbraten. Kühlen Sie die Mischung nach dem Braten ab.
Schritt 5
Hartkäse reiben.
Schritt 6
Das Grün fein hacken.
Schritt 7
Knoblauch schälen und fein hacken. Kann mit einer Knoblauchpresse ausgepresst werden.
Schritt 8
Champignons mit Kräutern und Käse mischen. Mayonnaise und Knoblauch hinzufügen.
Schritt 9
Nehmen Sie ein Huhn, waschen Sie es ab und schneiden Sie es über die Brust fast in zwei Hälften.
Schritt 10
Legen Sie die Füllung vorsichtig unter die Haut. Um ein Zerstreuen zu verhindern, können Sie es mit Zahnstochern stechen.
Schritt 11
Das gefüllte Hähnchen mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 12
Das Hähnchen in eine Auflaufform geben und etwa eine Stunde backen.
