Das nach diesem Rezept zubereitete Gericht wird konventionell als "Salat" bezeichnet, kann jedoch tatsächlich die Rolle eines herzhaften Mittag- oder Abendessens erfüllen.
Es ist notwendig
- - 230 g Avocado;
- - 240 g Nudeln;
- - 130 g rosa Lachs aus der Dose;
- - 320 g frische Tomaten;
- - 110 g Oliven;
- -60 ml Olivenöl;
- - 70 ml Zitronensaft;
- - Salz Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Es ist besser, Nudeln für Salat in Form von Spiralen in verschiedenen Farben zu nehmen, dann sieht dieses Gericht sehr schillernd und appetitlich aus. Wasser aufkochen, salzen, Nudeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind. Dann das Wasser abgießen und die Nudeln abkühlen lassen.
Schritt 2
Avocado waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden. Kombinieren Sie Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer und Avocadostücke in dieser Mischung.
Schritt 3
Lassen Sie die Flüssigkeit mit dem rosa Lachs aus der Dose aus dem Glas ab. Den Fisch in kleine Stücke schneiden. Die Oliven entkernen, in zwei Hälften schneiden.
Schritt 4
Tomaten waschen, fein hacken. Avocado mit Olivenöl und Zitronensaft in eine Salatschüssel geben, fertige Nudeln, Oliven, rosa Lachs, Tomaten dazugeben, salzen und mischen.
