Hausfrauen merken sich das Rezept für einen leckeren Kuchen aus Kartoffeln und Pilzen. Bewältige das Kochen auch für den, der nicht kochen kann. Alles ist sehr einfach. Für dieses Gericht fallen praktisch keine Kosten an. Mehl, Salz, Margarine und Kartoffeln findet man im Haus jeder Hausfrau. Das Rezept ist nicht streng, Sie können es selbst ändern.
Es ist notwendig
Erforderlich: 1 Glas Kefir, 100 gr. gekühlte Margarine, 2, 5 Gläser Mehl (man kann etwas mehr haben), Salz, 2-3 Kartoffeln, 200 gr. frische Champignons, 1 Zwiebel
Anleitung
Schritt 1
Um den Teig zuzubereiten, benötigen Sie: 1 Glas Kefir, 100 gr. gekühlte Margarine, 2, 5 Tassen Mehl (Sie können etwas mehr haben), Salz.
Schritt 2
Aus diesen Zutaten kneten wir den Teig. Gießen Sie Kefir in einen Behälter, fügen Sie Margarine hinzu, fügen Sie Mehl, Salz hinzu und mischen Sie alles.
Schritt 3
Wir verteilen 2/3 Teile des Teigs in Form, machen Stoßstangen.
Schritt 4
Um die Füllung vorzubereiten, nehmen Sie 2-3 Kartoffeln, 200 gr. frische Champignons, 1 Zwiebel. Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5
Die Füllung darauf verteilen und mit dem restlichen Teig (natürlich ausgerollt) bedecken. Schneiden Sie die Ränder auf, stechen Sie mit einer Gabel ein, damit der Kuchen lecker und flauschig wird. Wir schicken es für 40-45 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen. Backen, bis sie goldbraun sind.
