Es scheint, dass es nichts einfacheres gibt, als Kartoffeln zu kochen. Legen Sie es, salzen Sie es und lassen Sie es selbst kochen. Sogar ein Kind kann ein so einfaches Gericht wie Kartoffeln kochen. Es stellt sich heraus, dass nicht alles so einfach ist, Sie müssen auch Kartoffeln kochen können. Es gibt einige Geheimnisse, um köstliche und würzige Kartoffeln zuzubereiten.
Anleitung
Schritt 1
Um die Kartoffeln schneller zu garen, etwas Margarine oder Butter in das Wasser geben.
Schritt 2
Um die Kartoffeln schmackhafter zu machen, geben Sie ein paar Knoblauchzehen und ein Lorbeerblatt oder Dill in das Wasser, in dem sie gekocht werden.
Schritt 3
Verwenden Sie für die Zubereitung von Kartoffelpüree heiße Milch und fügen Sie diese nach und nach unter Rühren hinzu.
Schritt 4
Wenn Sie Bratkartoffeln mögen, braten Sie sie in einer sehr vorgeheizten Pfanne und am besten salzen Sie, nachdem die Scheiben gebräunt sind.
Schritt 5
Um ein starkes Kochen von Kartoffeln für Vinaigrette oder Salate zu vermeiden, geben Sie etwas Kohllake in kochendes Wasser.
Schritt 6
Wenn Sie Kartoffeln im Ofen garen, stechen Sie sie mit einer Gabel ein, damit sie nicht platzen.
Schritt 7
Fügen Sie beim Schmoren von Kartoffeln Zwiebeln, Karotten, Tomatenpüree, Petersilie und Sellerie hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
