Gemüse und Würste können ein toller schneller Snack sein. Bereiten Sie eine Gemüseplatte mit Würstchen vor und überzeugen Sie sich selbst!
Es ist notwendig
- Wir brauchen:
- 1. Kartoffeln - 500 Gramm;
- 2. Kohl - 500 Gramm;
- 3. Würste - 300 Gramm;
- 4. Bohnen - 120 Gramm;
- 5. Zwiebeln, Karotten - je 1;
- 6. frischer Dill, Salz, Pflanzenöl - für Amateure.
Anleitung
Schritt 1
Jetzt gilt es herauszufinden, wie das Wurstsortiment zubereitet wird. Zuerst die Würstchen selbst in einer Pfanne anbraten, in kleine Stücke schneiden. Gemüse hacken, Bohnen kochen, kleineren Kohl hacken.
Schritt 2
Gießen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in einen dicken Topf, geben Sie alle Zutaten des Snacks hinein, fügen Sie Salz hinzu, fügen Sie Wasser hinzu und köcheln Sie bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Mit frischem Dill bestreuen, mit ganzen Kräuterzweigen dekorieren.
Schritt 3
Als Vorspeise wird zum Mittag- oder Abendessen verschiedenes Gemüse mit Würstchen serviert, es kann aber auch ein separates Gericht sein!