Was könnte leckerer sein als ein hausgemachtes Brötchen zum Tee - es ist schwer zu sagen. Das Grieß-Muffin-Rezept wird Sie zweifellos überraschen und Sie gleichzeitig mit seinem Geschmack und seiner einfachen Zubereitung begeistern.
Ein köstliches Brötchen wird ausnahmslos jeden ansprechen. Um es zuzubereiten, benötigen Sie in unserer flüchtigen Zeit ein Minimum an Nahrung und kostbare Zeit. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit duftenden hausgemachten Kuchen.
Was Sie brauchen, um einen Muffin zu machen:
- Grieß - 50 gr.;
- Butter ½ Packung;
- Kristallzucker - 50 gr.;
- Weizenmehl - 150 gr.;
- Puderzucker;
- Nüsse, Rosinen, getrocknete Aprikosen nach Geschmack;
- eine Auflaufform, die in einem Mikrowellenherd verwendet werden kann;
- Backpapier.
Fangen wir an, Muffins zu machen.
Zucker und weiche Butter mahlen, bis eine weiße Masse entsteht. Dann Mehl, Grieß dazugeben und gut mischen. Der Teig sollte nicht an Ihren Händen kleben, in diesem Fall müssen Sie mehr Mehl hinzufügen.
Zum Abschmecken können Sie Rosinen, die zuvor in Wasser eingeweicht wurden, oder getrocknete Aprikosen hinzufügen. Legen Sie das Backpapier in eine mikrowellengeeignete Form und löffeln Sie den Teig aus. Sie müssen es an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen, mit gehackten Nüssen bestreuen und 10 Minuten in die Mikrowelle stellen. Nach dieser Zeit die Backwaren im Ofen weitere 5 Minuten gehen lassen.
Sie können ein Brötchen mit Tee, Kaffee, Milch und sogar Saft servieren, sowohl heiß als auch kalt, nachdem Sie es mit Puderzucker bestreut haben.