Am Vorabend des Sommers denkt jedes Mädchen wohl oder übel an die Zeit, um ihren Körper auf die Strandsaison vorzubereiten. Es gibt viele Diäten und Übungen im Internet, die Ihnen dabei helfen können. Eines der effektivsten Mittel zur Gewichtsreduktion ist vegetarischer Borschtsch!
Es ist notwendig
- - frischer Kohl - 1/2 mittelgroße Gabel
- - Kartoffeln - 2 Stk.
- - Karotten - 1 Stk.
- - Zwiebel - 1 Stk.
- - Rüben - 1 Stk.
- - Dosenbohnen - 1 Dose
- - Knoblauch - 2 Zehen
- - Reis - 3 EL.
- - Kreuzkümmel - 1 TL
- - Grüns - nach Geschmack
Anleitung
Schritt 1
Diese Menge basiert auf einem 3L Topf.
Zuerst schneiden wir den Kohl in kleine Späne. Wir zerbröckeln die gehackten Späne, damit der Kohl den Saft ein wenig durchlässt, und geben ihn in einen Topf mit kochendem Wasser.
Schritt 2
Wir putzen und schneiden die Kartoffeln in Quadrate. Wir schicken den Kohl in 7-10 Minuten, nachdem das Wasser kocht.
Schritt 3
Wir stellen die Pfanne auf das Feuer, damit das Öl heiß wird, hacken Sie zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel, reiben Sie die Karotten und Rüben auf einer groben Reibe. Gemüse anbraten, bis es weich ist. Sie können dem Braten auch Knoblauch hinzufügen.
Schritt 4
Wenn die Kartoffeln gekocht sind, geben wir das Braten in die Pfanne, fügen Reis, Bohnen und Lorbeerblatt hinzu - kochen Sie weitere 7-10 Minuten.
Schritt 5
Die fertige Suppe nach Geschmack salzen und pfeffern, Kreuzkümmel und Kräuter dazugeben!